>Jo Landron Vin Mousseux "Atmosphères" NV
Jo Landron Vin Mousseux "Atmosphères" NV Jo Landron Vin Mousseux "Atmosphères" NV
Jo Landron Vin Mousseux "Atmosphères" NV
Jo Landron Jo Landron
white
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
Βιοδυναμικό
  • Jo Landron Vin Mousseux "Atmosphères" NV
    • >Jo Landron Vin Mousseux "Atmosphères" NV

    02724

    Αμεσα Διαθεσιμο

    Jo Landron Vin Mousseux "Atmosphères" NV

    Jo Landron Jo Landron

    23,20 €

    Παρά τη βαθειά αφοσίωσή του στο Melon Blanc, την ποικιλία του Muscadet, ο Jo Landron επιλέγει για το παιχνιδιάρικο αφρώδες του τις δύο κλασικές ποικιλίες της σαμπάνιας, Chardonnay και Pinot Noir μαζί με το Folle Blanche σχεδόν σε ίδια ποσοστά. Όλη η υφή λοιπόν μιας σαμπάνιας με τον τρόπο του Muscadet, ο οποίος είναι γεμάτος ενέργεια και ανεπιτήδευτη ευχαρίστηση. Το Atmospheres είναι πολύ πιο σοβαρό από κάθε Prosecco που θα δοκιμάσετε δίπλα του, χωρίς όμως να χάνει καθόλου τις ιδιαίτερες αρετές της περιοχής του Muscadet. Υπέροχη αμεσότητα, ευθύτητα και τραγανή ορυκτότητα που ενισχύονται δραματικά από την παραδοσιακή μέθοδο και την ελαφρώς μπισκοτένια πολυπλοκότητα που αυτή χαρίζει.

    Χώρα
    Γαλλία
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Ονομασία Προέλευσης
    Vin Mousseux de Qualité
    Ποικιλία
    Folle Blanche,Chardonnay,Pinot Noir
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Κλίμα
    Κλίμα:
    Ωκεάνιο
    Ηλικία Αμπελώνων
    Ηλικία Αμπελώνων:
    30-40 ετών
    Ζύμες
    Ζύμες:
    Γηγενείς
    Οινοποίηση
    Οινοποίηση:
    Πίεση ολόκληρων τσαμπιών σε πνευματικά πιεστήρια
    Ωρίμαση
    Ωρίμαση:
    4 μήνες ωρίμαση με οινολάσπες και δεύτερη ζύμωση στη φιάλη

    Περιοχή:
    Loire
    Εδάφη:
    Αμμώδη
    Άρδευση:
    Όχι
    Πυκνότητα φύτευσης (πρέμνα/ha):
    6,800 φυτά/ha
    Καλλιέργεια:
    Βιολογική και Βιοδυναμική
    Τρύγος:
    Χειρωνακτικός
    Μηλογαλακτική:
    Ναι
    Αλκοόλ:
    12,00%
    PH:
    3
    Ολική οξύτητα (gr/L):
    5
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
    Ναι
    Βιοδυναμικό:
    Ναι
    Vegan (Πιστοποιημένο):
    Όχι
    Βασική ποικιλία:
    Folle Blanche

    Περιγραφή

    Φτιαγμένο όπως οι σαμπάνιες, από βιοδυναμικής καλλιέργειας αμπέλια και σχεδόν δύο χρόνια επαφή με τις οινολάσπες μετά τη ζύμωση στη φιάλη, το Atmospheres του Jo Landron είναι ένα χαρμάνι 36% Folle Blanche, 33% Pinot Noir και 31% Chardonnay. Χαρακτήρας μαγιάς, γήινες νότες και σούπερ ξηρό στόμα σε ένα κρασί που πίνεται όπως θα πινόταν ένα κρασί δύο και τρεις φορές πιο ακριβό από ότι είναι. Εκπληκτική ισορροπία φρούτου και ορυκτότητας, με πολύ ωραία ενέργεια στις φυσαλίδες του και την υπόξινη αίσθηση του φρέσκου προζυμιού και των αρωμάτων της αυτόλυσης να βοηθάνε στην ανάδειξη του φρούτου.

    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      23,90 €
      Αγορά
    • red
      Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
      Βιοδυναμικό
      0
      2017 - Κεφαλονιά - 750ml

      Οι δύο ποικιλίες συν-οινοποιούνται, μπαίνουν δηλαδή μαζί στον κάδο οινοποίησης, σε ποσοστά 83% Μαυροδάφνη και 17% Βοστυλίδι. Η μύτη έχει άφθονο κερασένιο φρούτο, πικάντικα στοιχεία, αποξηραμένα βότανα και στο φόντο ζωικές νότες. Το στόμα είναι αρμονικό, βελούδινο με φίνα ισορροπία αλκοόλης και οξύτητας ενώ οι τανίνες είναι ραφιναρισμένες. Το Βοστυλίδι...

      38,50 €
      Αγορά
    • white
      Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
      Βιοδυναμικό
      0
      Jura - 750ml

      Φοβερή ισορροπία φρεσκάδας και οξειδωτικού χαρακτήρα, μια ιδέα από μελένια αρώματα και πλούτος που θυμίζει τα εξίσου υπέροχα αφρώδη από την ποικιλία Chenin Blanc. Το Indigene δεν θέλει ούτε και θυμίζει σαμπάνια σε κανένα επίπεδο. Η αργή δεύτερη ζύμωση στη φιάλη που μπορεί να κρατήσει για πάνω από έξι μήνες βοηθάει στην πολυπλοκότητα του κρασιού όπως...

      44,20 €
      Αγορά