Jo Landron Melonix NV Jo Landron Melonix NV
Jo Landron Melonix NV
white
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
Βιοδυναμικό

02726

Αμεσα Διαθεσιμο

Jo Landron Melonix NV

18,30 €

Το Melonix δεν υποτάσσεται στις νόρμες, βγαίνει εκτός της ονομασίας προέλευσης Muscadet και πωλείται ως ένα απλό –no name- Vin de France. Στο «μαγικό φίλτρο» του Jo Landron δεν υπάρχουν θειώδη. Το ευφάνταστο όνομά του είναι ένας συνδυασμός του ονόματος της ποικιλίας (Melon B) και μια παραπομπή στις καταλήξεις των ηρώων του Αστερίξ, με τους οποίους μοιράζεται την ίδια επαναστατική φύση. Το Melonix είναι το πιο φυσικό από τα κρασιά του Jo Landron, ασυμβίβαστο, ελεύθερο, χωρίς φιλτραρίσματα, κολλαρίσματα ή θειώδη και χωρίς εμπορικές ζύμες. Εκφραστικό, κομψό πολύ ανοιχτό και προσβάσιμο, ένα πλούσιο στυλιστικά Muscadet το οποίο όμως έχει πηγαία φρεσκάδα και τραγανό χαρακτήρα.
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
Vin de France
Ποικιλία
Melon Blanc
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ψυχρό Ωκεάνιο
Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
30-40 ετών
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς
Φιλτράρισμα
Φιλτράρισμα:
Όχι

Περιοχή:
Loire
Εδάφη:
Αμμοαργιλώδη (σε οροπέδιο)
Άρδευση:
Όχι
Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
6.800
Στρεμματική απόδοση:
40Hl/ha
Καλλιέργεια:
Βιολογική και Βιοδυναμική
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Ναι
Διαύγαση:
Όχι
Αλκοόλ:
12,20%
Ολική οξύτητα (gr/L):
3,75
Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
1,1
Ολικό Θειώδες (mg/L):
54
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βιοδυναμικό:
Ναι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Όχι
Βασική ποικιλία:
Melon Blanc

Περιγραφή

Το Melonix προέρχεται από αμμώδη, αργιλώδη εδάφη της περιοχής με πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και βιοδυναμική καλλιέργεια. Έχει μια πραγματικά πλούσια κρεμώδη υφή. Χωρίς θειώδη, η μηλογαλακτική ζύμωση πραγματοποιείται και συνεισφέρει σε αυτή την πολυπλοκότητα. Αρώματα εσπεριδοειδών που θυμίζουν φλούδες από λεμόνι και μανταρίνι σε όμορφη ισορροπία με την πιο ορυκτή, πικάντικη πλευρά του κρασιού που δεν στερείται καθόλου φρεσκάδας. Η οινοποίηση γίνεται στα κλασικά πρότυπα της περιοχής σε τσιμεντένιες δεξαμενές με επικάλυψη γυαλιού και παραμονή με τις φίνες οινολάσπες –sur lie- για ένα περίπου χρόνο.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2019 - Κρήτη - 750ml

    Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

    10,30 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2020 - Piemonte - 750ml

    Εκφραστικό αλλά ταυτόχρονα και ήσυχο στη μύτη. Εξαιρετική αρωματική διαύγεια, σε μια πεντακάθαρη έκφραση της υπέροχης ανθικότητας του Μοσχάτου. Η φρεσκάδα από τις νότες πράσινου τσαγιού, προσδίδει φινέτσα στη γλύκα του φρούτου που θυμίζει καλοκαίρι. Σαν να έχετε μπροστά σας μια ώριμη φρουτοσαλάτα με ροδάκινο, βερίκοκο, σταφύλι και πεπόνι. Αέρινο στο...

    14,50 €
    Αγορά
  • red
    2016 - Tuscany - 750ml

    Η πρώτη ύλη διαλέγεται από τα καλύτερα αμπελοτεμάχια της ιδιοκτησίας και το κρασί οινοποιείται σε μεγάλες δεξαμενές από βελανιδιά, στοχεύοντας στην κομψή έκφραση του φρούτου. Θαυμάσια μύτη με άγριο κεράσι και δαμάσκηνο τα οποία αναμειγνύονται με πικάντικα και γλυκά μπαχάρια από το αριστοτεχνικά δουλεμένο βαρέλι. Γεμάτο στο στόμα χωρίς να είναι βαρύ ή...

    74,30 €
    Αγορά