Aurora Rosso Piceno DOP Aurora Rosso Piceno DOP
Aurora Rosso Piceno DOP
red
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

01574

Αμεσα Διαθεσιμο

Aurora Rosso Piceno DOP

14,30 €

Το Rosso Piceno είναι μια από τις αναρίθμητες ονομασίες προέλευσης του ιταλικού αμπελώνα και είναι αποκλειστικά αφοσιωμένη στα ερυθρά κρασιά. Στο κεντρικό αυτό σημείο της Ιταλίας γίνεται η μετάβαση από την επικράτηση του Sangiovese που κυριαρχεί στα βόρεια της περιοχής, στο Montepulciano που κυριαρχεί προς τον νότο. Το Rosso Piceno 2021 του οινοποιείου Aurora είναι χαρμάνι των δύο ποικιλιών με μια μικρή προσθήκη Cabernet Sauvignon. Το στυλ είναι ελαφρύ, φρουτώδες και άμεσο με όμορφη εκφραστικότητα και αμεσότητα. Αν το δροσίσετε θα απολαύσετε στο μέγιστο τα όμορφα χαρακτηριστικά του. Η ουσία του βρίσκεται στην απλότητα και τη γεύση που προσφέρει. Ταιριάζει εξαιρετικά με πίτσα και pasta, για να είμαστε ειλικρινείς είναι σχεδόν φτιαγμένο για αυτά.
Χρονολογία
2021
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
DOP Rosso Piceno
Ποικιλία
Sangiovese,Montepulciano,Cabernet Sauvignon
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Μεσογειακό, ξηρό
Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
28 ετών
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς
Φιλτράρισμα
Φιλτράρισμα:
Ναι

Περιοχή:
Piceno, Ιταλία
Εδάφη:
Ασβεστοπηλώδη
Υψόμετρο:
180m
Άρδευση:
Όχι
Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
3300 φυτά / εκτάριο
Στρεμματική απόδοση:
6000 kg/hectare
Καλλιέργεια:
Οργανική, αειφόρος καλλιέργεια
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Διαύγαση:
Ναι
Αλκοόλ:
13.5%
Ολική οξύτητα (gr/L):
5,5 g/l
Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
0.3 g/l
Ολικό Θειώδες (mg/L):
77 mg/l
Συνολική παραγωγή:
14000 Φιάλες
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Όχι
Μοναδικότητα:
Όχι
Βασική ποικιλία:
Montepulciano
Παραγωγός:
Aurora

Περιγραφή

Πρόκειται για ένα χαρμάνι με 50% Sangiovese, 40% Montepulciano και 10% Cabernet Sauvignon, το οποίο αποτελεί και το κλασικό χαρμάνι της ονομασίας προέλευσης. Το Sangiovese είναι πιο αιθέριο και κομψό ενώ το Montepulciano χαρίζει στο χαρμάνι περισσότερο σώμα και πλουτο. Το κρασί προέρχεται από βιολογικούς αμπελώνες και παράγεται με ελάχιστες παρεμβάσεις στο οινοποιείο. Η ζύμωση και η ωρίμαση του κρασιού είναι σε ανοξείδωτες δεξαμενές και πωλείται φρέσκο προοριζόμενο για άμεση κατανάλωση. Απλό, γευστικό, φρουτώδες και απολαυστικό.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2019 - Κρήτη - 750ml

    Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

    13,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2021 - Piemonte - 750ml

    Εκφραστικό αλλά ταυτόχρονα και ήσυχο στη μύτη. Εξαιρετική αρωματική διαύγεια, σε μια πεντακάθαρη έκφραση της υπέροχης ανθικότητας του Μοσχάτου. Η φρεσκάδα από τις νότες πράσινου τσαγιού, προσδίδει φινέτσα στη γλύκα του φρούτου που θυμίζει καλοκαίρι. Σαν να έχετε μπροστά σας μια ώριμη φρουτοσαλάτα με ροδάκινο, βερίκοκο, σταφύλι και πεπόνι. Αέρινο στο...

    14,90 €
    Αγορά
  • red
    2016 - Tuscany - 1,5lt

    Η πρώτη ύλη διαλέγεται από τα καλύτερα αμπελοτεμάχια της ιδιοκτησίας και το κρασί οινοποιείται σε μεγάλες δεξαμενές από βελανιδιά, στοχεύοντας στην κομψή έκφραση του φρούτου. Θαυμάσια μύτη με άγριο κεράσι και δαμάσκηνο τα οποία αναμειγνύονται με πικάντικα και γλυκά μπαχάρια από το αριστοτεχνικά δουλεμένο βαρέλι. Γεμάτο στο στόμα χωρίς να είναι βαρύ ή...

    187,30 €
    Αγορά