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Biodynamique

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Biologique (certifié)

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Vegan (certifié)

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Price

8 € 790 €

Τaille de la bouteille

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Millesime

1996 2025

Douceur

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Levures

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Couleur du vin

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État

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Filtres
  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2021 - Bourgogne - 750ml

    Les quatre hectares de vignes, âgés d'environ quarante-cinq ans, cultivés en biodynamie et labourés avec le cheval, donnent un pinot noir attrayant avec une clarté exceptionnelle dans son expression. Un style élégant, une source d'expression de fruits rappelant les framboises et les fraises mûres ainsi que des fleurs et des notes minérales. Bien que dense...

    264,70 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2022 - Bourgogne - 750ml

    Sur la partie inférieure de la pente, à la frontière avec les vignobles de Pernand-Vergelesses, Aux-Fournaux repose sur des sols profonds d’argile et de calcaire, qui deviennent plus prononcés vers le point le plus élevé du vignoble. La combinaison de ce sol avec des vignes de plus de 60 ans donne un excellent Pinot Noir, qui équilibre entre des fruits...

    88,10 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2022 - Bourgogne - 750ml

    Sans la profondeur de l’Île de Vergelesses mais avec une dimension aérienne, élégante et minérale, le Les Saucours Savigny-lès-Beaune est un autre excellent vin blanc de Chandon de Briailles. Il fermente avec des levures indigènes, sans interventions, et le fruit provient de vignobles cultivés en biodynamie, tandis que les ajouts de soufre sont maintenus...

    99,80 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2020 - Loire, Saumur - 1,5lt

    157,60 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    0
    2022 - Serra de Montejunto (Lisboa) - 750ml

    Un vieux vignoble dans un endroit magique et deux vignerons portugais de génie qui produisent des vins directs sans interventions, sans corrections, sans filtrage ni levures commerciales, dans le but de mettre en valeur l'authenticité et les caractéristiques de leur région. Le vp-Vital provient du vignoble Vinha de Pena, planté avec le cépage Vital par...

    26,60 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2022 - Bourgogne - 750ml

    Le grand 1er cru Rabourcé du Domaine de Villaine est l’un des climats les plus remarquables, en forme d’amphithéâtre avec une exposition sud à sud-est, et l’un des premiers Premiers Crus reconnus à Rully. C’est le climat le plus chaud du domaine, avec des sols d’argiles blanches. Le petit vignoble est réparti en trois parcelles distinctes et, grâce à son...

    82,90 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2022 - Bourgogne - 750ml

    Domaine de Villaine élabore plusieurs vins distincts issus de climats Premier Cru à Rully. À Montpalais, on retrouve sans doute l’équilibre le plus dramatiquement expressif entre maturité du fruit et fraîcheur. Très séduisant au nez, le vin offre une grande amplitude aromatique avec des notes de fruits presque exotiques et de belles nuances boisées...

    82,90 €
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  • white
    Unicité
    0
    2015 - Santorin - 750ml

    Concentration, force, caractère et tensions qui rappellent davantage le vin rouge. Assyrtiko a été sur-mûri et le jus a été fermenté et élevé dans de vieux fûts de chêne pendant 12 mois, développant le caractère oxydatif complexe renforcé par le vieillissement en bouteille. De l'alcool chaud, du corps très riche, des tensions mais aussi une acidité vive...

    210,00 €
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  • white
    Vegan (certifié)
    0
    2024 - Santorin - 750ml

    La richesse viticole de Santorin, telle que décrite au début du XXe siècle, était extrêmement importante, même si l’Assyrtiko a toujours été le cépage dominant de l’île. L’Aidani fait partie de ces cépages qui apportent une dimension supplémentaire aux vins de ce terroir volcanique. Il se distingue par une robe dorée moyenne, des notes d’agrumes et de...

    45,60 €
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  • white
    0
    2023 - Santorin - 750ml

    76,40 €
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  • white
    Vegan (certifié)
    0
    2023 - Santorin - 750ml

    Concentration, puissance et caractère ample, avec une intensité qui rappelle davantage un vin rouge. Le Assyrtiko a été récolté en surmaturité, puis le jus a fermenté et vieilli en vieux fûts de chêne de différentes tailles pendant 12 mois, développant un caractère complexe, encore renforcé par le vieillissement en bouteille. Alcool chaleureux, bouche...

    69,40 €
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  • white
    Unicité
    0
    2004 - Santorin - 375ml

    Une explosion d’arômes qui semble ne jamais s’arrêter : raisins secs, fruits confits, miel, caramel, café, chocolat, fruits secs et épices, mais aussi des notes de menthe, d’encens, de minéralité, de graphite et de poudre à canon. Un déluge aromatique qui ne s’interrompt que lorsque l’on passe à l’étape suivante : la dégustation. En bouche, la douceur...

    54,00 €
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