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Price

8 € 790 €

Τaille de la bouteille

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Millesime

1996 2025

Douceur

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Levures

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Couleur du vin

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État

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    2025 - Meteora - 750ml

    Issu devignobles arides et peu productifs situés sur les coteaux de Thessalie, le rosé IÓ est un vin dont les raisins sont récoltés à la main et fermentés avec des levures indigènes après avoir macéré avec les peaux pendant environ 4 heures. Le vin reste en contact avec les lies pendant 3 mois et est mis en bouteille après une filtration douce et un...

    10,80 €
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    2025 - Céphalonie - 750ml

    Difficile de ne pas être séduit par le Lakomata, qui exprime à merveille le dynamisme et la grandeur du Robola Kefalonian. Les arômes du vin ne cessent d'évoluer dans le verre, la maturité joue avec la fraîcheur de l'acidité, le caractère en bouche est complexe et le vin donne clairement une sensation de plénitude. C'est l'un des vins les plus divins non...

    36,00 €
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    750ml

    21,00 €
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    2025 - Céphalonie - 750ml

    Arômes d'abricot, de tabac et de chaga et une bouche àla texture riche et mielleuse mais rafraîchie par une généreuse dose d'acidité en excellent équilibre avec le fruit mûr. Quelques années en bouteille et il développera une belle expression fumée rappelant plutôt le pain grillé et rappelant les grands terroirs du monde, comme celui de Chablis. La...

    18,50 €
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    2025 - Naousa - 750ml

    À une époque où tout se vend et s'achète,même à Naoussa, la seule raison qui le pousse à acheter un nouveau vignoble n'est pas simplement parce qu'il est à vendre, mais parce qu'il s'agit d'un lopin de terre où il aimerait passer tous ses après-midis. Par analogie, il en va de même pour sa décision de cultiver le Merlot, un cépage non traditionnel à...

    13,60 €
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    2024 - Loire - 750ml

    17,60 €
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    2023 - Loire - 750ml

    Caractère léger et frais, comme mordre la cerise la plus craquante que vous ayez goûtée. Arômes de lavande, de fenouil et de poivre vert. Le vin est plus agréable et élégant que complexe et fort. Mais c’est l’effet du terroir sur la variété. Les Baudry, en loyaux serviteurs, le rendent aussi bon que possible. Immédiat, expressif et prêt sans avoir besoin...

    18,80 €
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    2022 - Loire - 750ml

    Les plus jeunes vignes de la colline du Clos Guillot reçoivent d'excellents soins, toujours associés à une vinification minutieuse et totalement traditionnelle. Cette approche traditionnelle, avec des levures indigènes, des cuves en béton et un long élevage en vieilles barriques bourguignonnes, donne un vin incroyable de pureté d'expression et d'extrait...

    32,80 €
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    2021 - Loire - 750ml

    L’un des vins de vieillissement les plus remarquables de Chinon que Baudrytraite en cave seulement en fûts en raison de la densité et de la force du fruit. Levures indigènes, fermentation en fûts de chêne et élevage en vieux fûts d’occasion achetés en Bourgogne pendant 18 mois. La profondeur et l’intensité du fruit sont incroyables, le vin est extrêmement...

    41,10 €
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    2025 - Μεσόγεια (Ανατολική Αττική) - 750ml

    L'Aoton Savvatiano constitue l'une des approches œnologiques les plus singulières que l'on puisse rencontrer aujourd'hui en Grèce. La fermentation alcoolique et malolactique spontanée, la macération d'environ dix jours avec les peaux, le séjour de quinze mois sur les lies fines avec un batonnage régulier et la mise en bouteille avec un minimum de soufre...

    14,90 €
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    2019 - Amynteon, Macedonia - 750ml

    36,60 €
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    2023 - Amynteon, Macedonia - 750ml

    60,20 €
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