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Price

8 € 790 €

Τaille de la bouteille

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Vintage

202 2024

Douceur

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    Biologique (certifié)
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    2024 - Peloponesse - 750ml

    Le vignoble de Santameriana a été planté pour la première fois en 2007 après les recherches et les efforts de Panagiotis Dimitropoulos pour faire revivre la variété qui appartient à la famille Asproudes du Péloponnèse. Comme tous les vins naturels de la cave Sant’Or, le Santameriana est élaboré avec des pâtes indigènes sans clarification ni filtration...

    15,50 €
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    Biologique (certifié)
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    2022 - Peloponesse - 750ml

    Un vignoble magique de cinquante ans grâce aux efforts de Panagiotis et de ses ancêtres pour l'aider à vivre efficacement et sans interférence chimique. C'est la nature elle-même qui rayonne et quand vous la regardez, vous vous rendez compte de l'importance de prendre du recul, d'observer attentivement et d'écouter ses besoins. Elle échange à son tour...

    18,40 €
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    Άνω Διακοπτό, Αιγιάλεια

    9,40 €
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    2023 - Αγία Βαρβάρα, Ηράκλειο - 750ml

    17,20 €
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    2023 - 750ml

    15,30 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2024 - Peloponesse - 750ml

    Le Roditis Alepou, issu de vieilles vignes de près de 40 ans sur les sols argileux et ardoisés de Santomeri, est à la base d'excellents vins d'orange. Les rendements très faibles, l'agriculture biodynamique et l'absence d'interventions dans la cave permettent d'obtenir un vin d'orange raffiné, sans dureté mais avec une texture merveilleuse. Le vin a été...

    18,40 €
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    Unicité
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    2023 - Créte - 750ml

    Des vignes d'une rare beauté, souvent escarpées et inaccessibles, qui ont conservé dans leurs « entrailles » des variétés crétoises locales qui méritent d'être reconnues au niveau mondial. Le sud de Réthymnon possède des vignobles uniques en altitude, avec des racines de plus de 100 ans avant la récolte et des plantations complexes de variétés telles que...

    22,50 €
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  • rose
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    2023 - Provence - 1,5lt

    Le caractère épicé, salé et orangé du Tradition Rose s'écarte d'un monde dominant qui veut des rosés d'un certain style. Le Tibouren, un cépage ancien du bassin méditerranéen, presque oublié, est un « champion » pour le domaine et couvre plus de 50 % de l'ensemble des plantations. Dans la cuvée Tradition, il constitue 90 % de l'assemblage et, après avoir...

    69,10 €
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    2022 - Bourgogne - 750ml

    Les vignes sont réparties sur la commune de St-Aubin, sur le versant ouest de la région, et les fruits de « La Princée » sont récoltés à différents endroits. Les vignes ont été plantées entre 1985 et 2000 et sont cultivées selon des méthodes biologiques. Le vin est élevé dans des fûts de 300 et 600 litres pendant un an, puis 6 à 12 mois en bouteille avant...

    102,70 €
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    Biologique (certifié)
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    2022 - Bourgogne - 750ml

    Une autre "bombe énergétique" d'Olivier Lamy qui provient d'un vignoble si escarpé que tout est fait à la main. Les souches ont été plantées en 1964 et sont essentiellement le versant de St-Aubin qui borde Puligny-Montrachet et a une exposition sud-sud-ouest. Les sols sont sur un substrat calcaire et confèrent au Chardonnay des niveaux d'énergie et de...

    181,90 €
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    Biologique (certifié)
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    2022 - Bourgogne - 750ml

    Une pure capture du style d'Olivier qui joue avec les hauts niveaux d'énergie de ses vins. Il y a une introversion dans ce vignoble particulier, mais aussi une austérité par rapport aux exemples plus exubérants de la Bourgogne (voir Meursault par exemple). Mais d'un autre côté, le fruit est vraiment plein de finesse et soutient la fraîcheur et la...

    129,50 €
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    2021 - 750ml

    21,10 €
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