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Blanc

White wine

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Price

10 € 790 €

Τaille de la bouteille

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Millesime

2011 2024

Douceur

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Levures

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    Biodynamique
    Unicité
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    2021 - Bourgogne - 750ml

    Le vignoble se trouve au sommet d’une pente raide et est cultivé en agriculture biologique. Les raisins sont écrasés et pressés dans un ancien pressoir vertical en bois, fermentés avec les levures indigènes, puis mûris pendant 12 mois dans des fûts de chêne (20 % neufs) et laissés 2 mois supplémentaires dans un aquarium avant l’embouteillage. Il est...

    71,90 €
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  • white
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    2022 - Μεσόγεια Αττικής - 750ml

    14,10 €
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  • white
    Unicité
    0
    2022 - Tinos, Cyclades - 1,5lt

    108,40 €
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  • white
    Unicité
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    Pafos - 750ml

    Assez rare pour mériter le nom de reine, ce raisin particulier est encore l'un des trésors non découverts de Chypre. Dans la vinification expérimentale de la variété, qui provient de vignobles autochtones relativement jeunes âgés de 15 ans. Les vendanges sont manuelles, suivies dans la cave d'un égrappage sans casser les rails, d'une macération...

    40,20 €
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  • white
    0
    2014 - Colares, Sintra - 750ml

    La Malvasia de Colares, qui est génétiquement différente des autres variétés portant le même nom, est plantée sur les sols sablonneux caractéristiques de la région avec beaucoup de soin et d'efforts pour la protéger des vents forts et salins de l'Atlantique. Dans le climat côtier frais, l'alcool est toujours modéré dans ces vins et le caractère est plein...

    78,00 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2019 - Loire - 1,5lt

    Les vins de Sébastien Riffault sont réputés pour leur originalité et leur forte personnalité, tout comme leurs noms, qui sont souvent lituaniens en raison des origines de son épouse. Skeveldra signifie « pierres brisées », en référence aux silex qui dominent ce vignoble. Au nez, on découvre un fruité riche évoquant les fruits jaunes, la confiture et le...

    77,40 €
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  • white
    0
    2022 - Nagyréde, Mátra - 750ml

    Le caractère de la méthode de vinification ne l'emporte pas ici, ce que l'on reproche souvent aux vins orange en disant qu'ils ont un style uniforme quelle que soit leur origine. Eastern Accents est un vin entièrement naturel produit par Anna Maria Reka.Koncz avec un minimum de sulfites (15 mg/l). Le vin est vinifié dans des cuves en verre en plastique et...

    24,20 €
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  • white
    0
    2022 - Barabás - 750ml

    Il s'agit d'un assemblage de quatre variétés différentes dont vous n'avez probablement jamais entendu parler, à l'exception du Furmint qui représente 60 % du vin. La vinification du Furmint provenant de Tokaj est effectuée séparément, tandis que les trois autres variétés provenant de vignobles d'assemblage en plein champ sont mélangées. Le Furmint est...

    24,20 €
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  • white
    0
    2022 - 750ml

    Annamaria utilise des raisins provenant à la fois de la région où elle a grandi, celle de Barabas, et du village de Mad à Tokaj, où elle s'approvisionne auprès d'un producteur de raisins biologiques, le célèbre Furmint. Robin est l'un des vins préférés de la productrice et, comme pour tous ses vins, tout est fait manuellement et sans équipement. Même...

    25,30 €
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  • white
    0
    2022 - 750ml

    Mad le village, Disorder le nom du vin, Annamaria porte la « folie » de sa jeunesse et ne cesse de créer des vins passionnants et hors normes. Il se peut que l'« humble » non-dénomination d'origine 100% Furmint qu'elle produit ne puisse pas avoir le nom du cépage sur l'étiquette, car la loi ne l'autorise que pour les vins d'origine hongroise, mais c'est...

    24,20 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2018 - Alsace - 750ml

    Deiss lui-même parle d'une " main de fer " enveloppée dans un gant de velours pour décrire cette combinaison de puissance tannique des terres de Gruenspiel et de fruit dense, le tout culminant dans une énorme et longue finale. Un vin qui réclame avec insistance de la nourriture. Sec, tannique, ferme et dense à la fois, avec beaucoup d'extrait. Le vin...

    44,40 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2018 - Alsace - 750ml

    Un vignoble d'assemblage avec des variétés de riesling, les différents pinots d'Alsace et quelques muscats et chasselas. Agriculture biologique et biodynamique comme dans l'ensemble des 26 hectares du vignoble Deiss avec une approche de la vinification à l'ancienne, en référence au passé de l'Alsace. Pressurage des raisins assemblés en grappes entières,...

    50,60 €
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