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Blanc

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Price

7 € 569 €

Τaille de la bouteille

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Vintage

2012 2022

Douceur

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Levures

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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2016 - Loire - 750ml

    Les vins uniques et spéciaux de Sébastien Riffault ont des noms tout aussi étranges qui viennent du lituanien , langue maternelle de sa femme. Skeveldra signifie éclat de pierre et fait référence au silex que l'on trouve en grande quantité dans ce vignoble particulier. Fruits jaunes, confiture, miel et herbes séchées autour d'un fond minéral brillant....

    33,40 €
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  • white
    Unicité
    0
    2016 - Santorin - 750ml

    Les micro-vinifications séparées de Hatzidakis ont été un point de référence pour l'île de Santorin. Le Moulin est comme s'il avait absolument concentré toutes les caractéristiques des vins du grand producteur. Balayage en goût et en arômes, avec le fruit mûr, le coing et le miel pour donner une texture mélancolique au vin mais l'acidité, l'alcool et la...

    210,00 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2016 - Roussillon - 750ml

    Presque explosif au nez. Lys et herbes sur le fruit mûr mielleux et des notes minérales intenses qui rappellent la pierre. La fraîcheur des agrumes en bouche à l’extrême profondeur et complexité donne un arrière-goût de miel durable. Incroyable texture "moelleuse" et minéralité dominante qui fait vibrer le palais dans un vin qui vieillira "en accélérant"...

    91,90 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2015 - Macedonie - 750ml

    21,70 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Unicité
    0
    2016 - Santorin - 750ml

    Si vous êtes à Santorin, tout ce que vous avez à faire est de produire des vins qui rappellent Santorin. La philosophie de Haridimos Hatzidakis était si simple. La richesse, la maturité, la profondeur et la concentration des grands Assyriens reflètent ce fait même. La vinification est une approche tout à fait naturelle sans intervention. La Cuvée 15 est...

    210,00 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2017 - Loire - 750ml

    Le vignoble méridional parfaitement exposé dans le village du cru de La Haie-Fouassière, est cultivé en biodynamie et se distingue depuis des siècles pour les vins de qualité supérieure qu'il produit. Le Fief du Breil fermente lentement avec des levures indigènes puis reste pendant trente mois sur lies de vin dans les grandes cuves souterraines en ciment...

    27,00 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2017 - Loire - 750ml

    La récolte pour la macération d'Auksinis se fait le même jour qu'Auksinis dans un pourcentage d'infestation avancée des raisins par le botrytis. L'extraction des grappes entières dure environ une semaine et la fermentation alcoolique se déroule lentement et pendant environ trois mois. Le vin va vieillir sur lies fines d'abord pendant deux ans en cuves...

    31,90 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    Loire - 750ml

    33,90 €
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  • white
    0
    2019 - Bourgogne - 750ml

    52,90 €
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    Biologique (certifié)
    Unicité
    0
    2022 - Τήνος - 750ml

    46,40 €
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    0
    2019 - Πάφος - 750ml

    26,90 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2021 - Macedonie - 750ml

    16,80 €
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