Red wine
Το Edenia Luna είναι ένα κρασί από 100% Λημνιώνα, που παράγεται βιολογικά και με ελάχιστες παρεμβάσεις. Και γιατί να επέμβει κανείς στο μικρής απόδοσης, εξαιρετικό ποιοτικά φρούτο που αποδίδουν οι ημιορεινοί πετρώδεις αμπελώνες του οινοποιείου Tsililis Terres στην καρδιά των Μετεώρων. Η οινοποίηση είναι αυθόρμητη και το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε...
Το κρασί προέρχεται από δύο βιολογικούς αμπελώνες στα 1050 μέτρα υψόμετρο, ο ένας με δυτικό προσανατολισμό (Άγιος Ηλίας) και άλλος με ανατολικό προσανατολισμό (Άλλαμα των γυναικών). Τα αμπέλια είναι διαμορφωμένα σε μορφή κυπέλλου, ξηρικά χωρίς να ποτίζονται και μέσα στο αμπέλι είναι μπλεγμένο το Γιαννούδι με Σπούρτικο, Μοροκανέλλα και Ξυνιστέρι, κάτι το...