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Price

8 € 790 €

Τaille de la bouteille

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Millesime

1996 2025

Douceur

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Levures

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Couleur du vin

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État

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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2023 - Céphalonie - 750ml

    Issués de raisins Moschatela cultivés sur la péninsule de Paliki, à Céphalonie, les raisins sont d'abord éraflés et légèrement foulés. La pulpe obtenue, avec les peaux, est transférée dans des amphores en argile française de 700L. La macération a lieu pendant la fermentation alcoolique, qui dure environ 30 jours, réalisée exclusivement avec les levures...

    29,00 €
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    2020 - Gerakona, Goumenissa - 750ml

    Nous nous demandons souvent s'il existe un autre vin qui, au niveau mondial, a un lien plus évident avec son lieu de production que le retsina. Ce qui est choquant, cependant, c'est qu'avec le Kallos de 1979 Wines, la retsina prend une autre dimension, celle d'une icône de qualité non seulement pour cette catégorie particulière, mais aussi pour le vin...

    15,80 €
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    2022 - Gerakona, Goumenissa - 750ml

    C'est comme si Hélène Kechri avait réussi à capturer dans la bouteille ce que la nature grecque a de plus caractéristique et à le transformer en vin. Un vin dans lequel on apprécie les notes botaniques, la fraîcheur du pin en parfait équilibre avec les notes fruitées de l'Asyrtiko de Goumenissa et de légères notes boisées. Le retsina durable offre des...

    26,40 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2021 - Jura - 750ml

    La Mailloche est l'une des plus belles expressions du Chardonnay du Domaine Tissot, mettant clairement en valeur la puissance du terroir jurassien grâce à une approche non oxydative. La vinification est naturelle, avec un minimum d'intervention, une fermentation spontanée en fûts de chêne de 228 litres (environ 15 % neufs) et un élevage prolongé d'une...

    66,40 €
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  • red
    Biologique (certifié)
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    2021 - Santa Ovaia - 750ml

    Quelle belle étiquette! Elle vaut mille mots et capture d'un seul coup ce qu'est vraiment le Dão. Un mur de granit, la roche des montagnes de la région et la silhouette d'une vieille femme marchant à l'aide d'une canne, mais avec beaucoup de courage et de détermination. Comment mieux décrire la campagne portugaise et le dévouement de personnes comme João...

    32,20 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Vegan (certifié)
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    2022 - Sousa Valley, Felgueiras - 750ml

    Le Loureiro est le cépage le plus important de la région du Vinho Verde et, entre les mains de Paiva, il est célébré. Le premier domaine viticole biodynamique du Portugal ne s'arrête pas là et adopte une approche minimaliste dans le domaine viticole, où il ne trouble pas du tout ses vins. Il les protège en ajoutant au moût des fleurs de châtaignier de son...

    19,30 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Vegan (certifié)
    0
    2023 - Sousa Valley, Felgueiras - 750ml

    Comment trouver l'harmonie parfaite dans un vin aussi léger ? C'est pourtant ce qui caractérise les vins de la Quinta da Palmirinha. Le Palmirinha Azal est une référence pour la région : élégance des arômes, fraîcheur, légèreté, mais pas légèreté de style, et caractère unique. Un vin dont il est difficile d'exprimer la dimension aromatique et gustative....

    20,40 €
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    Biologique (certifié)
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    2017 - Leiria - 750ml

    36,40 €
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    Biologique (certifié)
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    2019 - Leiria - 750ml

    29,10 €
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    Biologique (certifié)
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    2021 - Leiria - 750ml

    20,80 €
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    Biologique (certifié)
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    2012 - Leiria - 1,5lt

    72,00 €
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    Biologique (certifié)
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    2022 - Leiria - 750ml

    23,10 €
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