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Price

8 790

Τaille de la bouteille

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Vintage

202 2024

Douceur

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    2017 - Piémont - 750ml

    Ce vin s'inspire de la tradition du Piémont mais aussi de la Bourgogne. Sur les sols sablonneux de Lessona, le Nebbiolo acquiert un bouquet d'arômes de rose, de cerise sauvage et de pamplemousse sauvage avec des notes de tabac, d'herbes séchées et une dimension minérale vive. En bouche, les tannins sont fermes mais veloutés ; l'acidité est délicieuse,...

  • red
    2018 - Piémont - 750ml

    Ce vin s'inspire de la tradition du Piémont mais aussi de la Bourgogne. Sur les sols sablonneux de Lessona, le Nebbiolo acquiert un bouquet d'arômes de rose, de cerise sauvage et de pamplemousse sauvage avec des notes de tabac, d'herbes séchées et une dimension minérale vive. En bouche, les tannins sont fermes mais veloutés ; l'acidité est délicieuse,...

  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2022 - Bourgogne - 750ml

    Le vin est vinifié dans une combinaison de grands foudres et de fûts de chêne et mûrit pendant environ 12 mois sans agitation des lies de vin. Aucune autre intervention n'est effectuée dans le vin alors que les sulfites sont à des niveaux très bas. Délicat et puissant à la fois dans son intensité aromatique, crème de citron, pêche, coing et ananas frais,...

  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2021 - Bourgogne - 750ml

    Approche bourguignonne traditionnelle de la cave, avec fermentation partielle de grappes entières en fûts de chêne pendant 14 jours. Vient ensuite l'élevage en barriques de 1 à 5 ans pour un total de 12 mois. Concentration au nez qui offre des notes complexes de cerises rouges, de prunes et de gibier, tandis qu'en bouche il est dynamique et assez ample...

  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2021 - Bourgogne - 750ml

    L'un des grands terroirs de Rully, un magnifique premier cru qui allie le fruit doux et parfaitement mûr des pentes exposées à l'est de « Les Cloux » à des éléments épicés et poivrés, classiques à souhait, et dont les angles s'arrondissent dans un tonneau magnifiquement intégré. Le vignoble est cultivé en biodynamie et le vin est élevé dans une...

  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2022 - Bourgogne - 750ml

    Les vignes les plus anciennes sont plantées sur des sols argilo-calcaires plantés en 1956. Les vignes sont cultivées en culture biologique et en biodynamie tandis qu'un petit pourcentage des raisins de ce vin fera une fermentation en grappe entière, mettant en valeur le fruit et une floraison épicée dans le bouquet. La fermentation est spontanée en...

  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2019 - Bourgogne - 750ml

    Le vignoble est situé en haut de la pente face à l'emblématique colline de Corton et ses célèbres grands crus. Les sols et vignobles argileux vieux de quarante ans en moyenne sont cultivés selon les principes de la culture biodynamique. L'exposition est-nord-est du vignoble signifie un climat moyen un peu plus froid et une récolte plus lente par rapport...

  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2022 - Bourgogne - 750ml

    Le travail de Pierre de Benoist, neveu d'Aubert de Villaine, avec l’aligoté est vraiment séduisant et constitue une référence pour le raisin. Bouzeron est le seul village de Bourgogne à conserver son nom d'origine. L'aligoté du domaine de Villaine est situé sur des coteaux calcaires exclusivement pour cette variété. Il reçoit les mêmes soins que le...