Domaine de Villaine

Κατάλογος προϊόντων Domaine de Villaine

Φιλτρα

Χρονολογία

περισσότερα... λιγότερα...

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Price

41 € 100 €

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Burgundy - 750ml

    Η δουλειά του Pierre de Benoist, ανιψιού του Aubert de Villaine, με το Aligote είναι πραγματικά σαγηνευτική και αποτελεί σημείο αναφοράς για το σταφύλι. Το Bouzeron είναι το μόνο χωριό της Βουργουνδίας που διαφυλάσσει την ονομασία προέλευσης και τις καλύτερες ασβεστολιθικές πλαγιές του αποκλειστικά για τη συγκεκριμένη ποικιλία. Το Aligote του Domaine de...

    42,10 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2023 - Burgundy - 750ml

    Το κρασί οινοποιείται σε ένα συνδυασμό μεγάλων foudres και δρύινων βαρελιών και ωριμάζει για περίπου 12 μήνες χωρίς ανάδευση των οινολασπών. Καμιά άλλη παρέμβαση δεν γίνεται στο κρασί ενώ τα θειώδη βρίσκονται σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Λεπτό και έντονο ταυτόχρονα στην αρωματική του ένταση, ξεδιπλώνει αρώματα από κρέμα λεμόνι, ροδάκινο, κυδώνι και φρέσκο...

    41,20 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Burgundy - 750ml

    Ένα από τα σπουδαία terroir του Rully, ένα πανέμορφο premier cru το οποίο συνδυάζει το μαλακό, τέλεια ωριμασμένο φρούτο από τις πλαγιές ανατολικής έκθεσης του “Les Cloux” με τα πικάντικα πιπεράτα στοιχεία, κλασικό όσο δεν πάει, και με τις γωνίες του να στρογγυλεύει το πανέμορφα ενσωματωμένο βαρέλι. Ο αμπελώνας καλλιεργείται βιοδυναμικά και το κρασί...

    82,90 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Burgundy - 750ml

    Το κρασί οινοποιείται με ολόκληρα τσαμπιά σε ένα ποσοστό ανάλογα με τη χρονιά περίπου στο 80%. Το whole bunch fermentation βοηθάει το κρασί να αποκτήσει μια εξαιρετική βαθιά υφή στο στόμα χωρίς όμως να αποκλίνει από την κομψότητα και το αιθέριο του χαρακτήρα του. Το κρασί χαρακτηρίζεται από την ατελείωτη φρεσκάδα της οξύτητας και την ικανότητά του να...

    86,90 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2021 - Burgundy - 750ml

    Παραδοσιακή Βουργουνδέζικη προσέγγιση στο κελάρι, με μερική ζύμωση ολόκληρων τσαμπιών σε δρύινους οινοποιητές για 14 μέρες. Ακολουθεί ωρίμαση σε βαρέλια από 1 ως 5 έτη σε ηλικία, για 12 συνολικά μήνες. Συμπύκνωση στη μύτη, η οποία προσφέρει πολύπλοκες νότες από κόκκινα κεράσια, δαμάσκηνο και κυνήγι, ενώ στο στόμα είναι δυναμικό και αρκετά γεμάτο αλλά με...

    99,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2021 - Burgundy - 750ml

    95,50 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Βουργουνδία - 750ml

    Τo Gresigny είναι αρωματικό και με φανταστικές εντάσεις. Ένα εξαιρετικό δείγμα της σύγχρονης οινοποιητικής προσέγγισης στη Βουργουνδία, που θέλει κρασιά με όγκο αλλά όχι υπερβολική λιπαρότητα από τις συνεχείς αναδεύσεις των οινολασπών. Το κρασί οινοποιείται σε βαρέλια ενός έως τριών ετών και σε ένα demi-muid (600lt) καινούργιο βαρέλι για περίπου 12 μήνες....

    82,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Burgundy - 750ml

    ο Les Margotés 1er cru αποτελεί μία από τις πιο πρόσφατες επενδύσεις του οινοποιείου στους αμπελώνες του Rully, με νοτιοανατολική έκθεση, και οινοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2015. Για το συγκεκριμένο κρασί, ο Pierre χρησιμοποιεί δρύινα foudres τόσο στην οινοποίηση όσο και στην ωρίμαση, η οποία διαρκεί συνολικά 18 μήνες. Η οινοποίηση ολόκληρων τσαμπιών...

    82,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Burgundy - 750ml

    Το Domaine de Villaine οινοποιεί διάφορα ξεχωριστά κρασιά από premier cru αμπελώνες στο Rully. Στο Montpalais θα συναντήσετε ίσως τον πιο δραματικά έντονο συνδυασμό ωριμότητας φρούτου και φρεσκάδας. Πολύ ελκυστικό και με εύρος αρωμάτων στη μύτη, με σχεδόν εξωτικό φρούτο και όμορφα υποκείμενες νότες από το βαρέλι. Το κρασί οινοποιείται και ωριμάζει σε ένα...

    82,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Burgundy - 750ml

    Το σπουδαίο 1er cru Rabourcé του Domaine de Villaine είναι ένα από τα πιο εκπληκτικά αμπελοτόπια, αμφιθεατρικού σχήματος με νότια-νοτιοανατολική έκθεση και ένα από τα πρώτα που αναγνωρίστηκαν στο Rully. Πρόκειται για τον πιο ζεστό αμπελώνα από αυτούς του κτήματος με λευκά αργιλώδη εδάφη. Η μικρή ιδιοκτησία εκτείνεται σε τρία διαφορετικά κομμάτια και λόγω...

    82,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2021 - Burgundy - 750ml

    86,60 €
    Αγορά