Λευκά

Φιλτρα

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Παραγωγός

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Εύρος Τιμής

9 790

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Χρονολογία

2011 2025

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2023 - Πέλλα - 750ml

    Το Patatrava προέρχεται από παλαιούς αμπελώνες 20 ετών του Κτήματος Λίγα, φυτεμένους σε υψόμετρο 120 μέτρων σε ασβεστολιθικά και αργιλώδη εδάφη, με προσανατολισμό βορρά-νότου. Οι αμπελώνες καλλιεργούνται βιολογικά και με περμακουλτούρα, ενώ η ζύμωση γίνεται με γηγενείς ζύμες σε ανοξείδωτη δεξαμενή, στους 16-17°C για τρεις εβδομάδες. Το κρασί παραμένει για...

    20,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2017 - Jura - 620ml

    Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες και απουσία προσθήκης θειωδών συνθέτουν τη βάση της οινοποίησης. Το κρασί παλαιώνει για 6 χρόνια και 3 μήνες σε μερικώς γεμάτα βαρέλια χωρίς αναπλήρωση (non ouillé), με την ανάπτυξη voile που το προστατεύει και καθορίζει τον οξειδωτικό του χαρακτήρα. Η παλαίωση πραγματοποιείται κατά 60% σε...

    124,70 €
    Αγορά
  • white
    2024 - Άνω Διακοπτό, Αιγιάλεια - 750ml

    Το Chardonnay Nature προέρχεται από έναν βιολογικό, μη αρδευόμενο αμπελώνα 4 στρεμμάτων σε βορεινή έκθεση, σε υψόμετρο 810 μέτρων στην ορεινή Αιγιαλεία. Η οινοποίηση ακολουθεί κλασική λευκή προσέγγιση, με χρήση μόνο του χυμού ελευθέρας ροής και είναι ήπιων παρεμβάσεων. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται με αυτόχθονες ζύμες στους 16–18 °C και ακολουθείται...

    16,50 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2018 - Σητεία, Κρήτη - 750ml

    Το παιχνίδι που κάνει ο Οικονόμου με το οξυγόνο είναι εκπληκτικό. Το κρασί ακροβατεί περίτεχνα πάνω στην οξείδωση, η οποία το έχει φτάσει σε μοναδικά όρια πολυπλοκότητας. Το βαρέλι είναι όμορφα χωνεμένο δίνει γλύκα στα αρώματα, συνοδεύεται από ξηρούς καρπούς, μνήμες από γήινες νότες και μέλι. Πολυπλοκότητα, εντάσεις, διάρκεια στο στόμα χτυπούν στο...

    60,00 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2016 - Σητεία, Κρήτη - 750ml

    Ο Γιάννης Οικονόμου κυκλοφορεί σχεδόν ταυτόχρονα δύο διαφορετικές χρονιές Ασύρτικου - δύο εξαιρετικά κρασιά με κοινή ποιότητα αλλά τελείως διαφορετικό στυλ. Ανάμεσά τους, το 2016 ξεχωρίζει με το βαθύ χρυσαφένιο χρώμα και την εντυπωσιακή αρωματική του εξέλιξη, όπου κυριαρχούν πολύπλοκες οξειδωτικές νότες, χωρίς ίχνος από το στοιχείο του petrol που...

    68,20 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2017 - Σητεία, Κρήτη - 750ml

    78,50 €
    Αγορά
  • white
    2022 - Loire - 750ml

    Το Crémant de Loire Nature του Château de Plaisance παράγεται από 100% Chenin Blanc από επιλεγμένα αμπελοτόπια του κτήματος. Ο τρύγος πραγματοποιείται χειρωνακτικά, ενώ η οινοποίηση του κρασιού βάσης γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με στόχο τη διατήρηση της καθαρότητας του φρούτου και της φυσικής οξύτητας. Η παραγωγή ακολουθεί την παραδοσιακή μέθοδο, με...

    34,30 €
    Αγορά
  • 2025 - Χανιά

    Αόρι σημαινει στην τοπική διάλεκτο όρος και αυτό το όνομα διάλεξε για το project του ο Αιμίλιος Αντρέι υποδηλώνοντας την αναζήτηση και αναβίωση ορεινών αμπελώνων στα Λευκά Όρη των Χανίων. Το Μοσχάτο Σπίνας που παράγει οινοποιείται σε ανοδείξωτες δεξαμενές με τη χρήση ουδέτερων καλλιεργημένων ζυμών και η σύντομη επαφή με τις οινολάσπες βοηθάει το κρασί στο...

    18,80 €
    Αγορά
  • 2025 - Μέλαμπες, Ρέθυμνο, Κρήτη

    Το Βιδιανό young vines προέρχεται από τρία διαφορετικά αμπελοτόπια στο χωριό Μέλαμπες του Ρεθύμνου. Τα αμπέλια είναι ξερικά, φυτεμένα σε πλαγιές με υψόμετρο στα 650μ από την επιφάνεια της θάλασσας. Η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με αυτόχθονες ζύμες και χαμηλά θειώδη. Το κρασί δεν διαυγάζεται και γενικά οι παρεμβάσεις είναι οι ελάχιστες...

    19,50 €
    Αγορά
  • 2024 - Tenerife - 750ml

    Τα εκλεκτά σταφύλια Listán Blanco από τον αμπελώνα Los Realejos φυτεύονται σε μεγάλο υψόμετρο πάνω σε ηφαιστειογενή πετρώματα και διαμορφώνονται με το μοναδικό σύστημα «cordon trenzado», χαρακτηριστικό της Orotava. Το κρασί ωρίμασε σε μεγάλο Foudre για περίπου 10 μήνες και εμφιαλώθηκε σχεδόν ανέπαφο, αφιλτράριστο και με ελάχιστα θειώδη. Ο συνδυασμός...

    73,30 €
    Αγορά
  • 2025 - Κρήτη - 750ml

    Αμπελώνες με νεότερες φυτεύσεις αλλά και παλαιοί, η ηλικία των οποίων ξεπερνάει τα 140 έτη και κατάφεραν να διασωθούν από τη μεγάλη φωτιά του 2022 στις Μέλαμπες και έδωσαν αυτό το κρασί σε πολύ μικρή παραγωγή. Ένα πραγματικά unicorn κρασί, το οποίο παράγεται με αυθόρμητη ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή και με χαμηλά θειώδη. Μια χρονιά τρομερά δύσκολη μετά...

    21,20 €
    Αγορά