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Price

8 790

Τaille de la bouteille

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Vintage

202 2024

Douceur

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Levures

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Couleur du vin

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État

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Filtres
  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2019 - Loire - 750ml

    Patience à tous les niveaux pour Sébastien Riffault qui cueille les raisins trois à quatre semaines plus tard que les autres producteurs de la région et une fois que le botrytis a commencé à infecter ses raisins. Environ 50% des raisins sont sous l'influence du champignon compensant Riffault par la richesse, la maturité volumique et la concentration...

    36,50 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2019 - Loire - 750ml

    La récolte pour la macération d'Auksinis se fait le même jour qu'Auksinis dans un pourcentage d'infestation avancée des raisins par le botrytis. L'extraction des grappes entières dure environ une semaine et la fermentation alcoolique se déroule lentement et pendant environ trois mois. Le vin va vieillir sur lies fines d'abord pendant deux ans en cuves...

    36,50 €
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  • white
    Biodynamique
    77,70 €
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  • rose
    14,00 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    2021 - Αμύνταιο, Φλώρινα - 750ml

    L'une des expressions les plus authentiques du cépage qui semble répondre extrêmement bien au terroir d'Amyndeon, développant toutes ses caractéristiques souhaitables. Le vin est produit à partir de vignobles biologiques et, à la cave, la fermentation est spontanée, conformément à la philosophie d'intervention minimale de Lawrence Hartmann. Comme le...

    23,00 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Alsace - 750ml

    Une incroyable "polyphonie" d'arômes et de saveurs dans un autre style unique de Deiss. Grasberg est peut-être le sommet de leur premier cru, un vignoble d'altitude qui combine la minéralité, l'énergie, la fraîcheur du site et des sols calcaires avec les notes de botrytis qui, ici, ne pèsent pas lourd sur le vin, mais le vin parvient à avoir une dimension...

    50,60 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Alsace - 750ml

    Paradoxe surprenant, l'Altenberg est visiblement doux en début de bouche mais en même temps parfaitement sec en fin de bouche. La nature, ce vignoble particulier, l'a "peint" pour qu'il soit ainsi. Une combinaison naturelle de puissance et de grâce, de douceur et de sécheresse. Cela donne ce grand cru particulier et les Deiss n'ont aucune raison...

    87,60 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2020 - Alsace - 750ml

    Vignobles biologiques et biodynamiques à l'extrémité du village avec la vinification classique et non intrusive de Deiss qui permet au terroir de s'exprimer librement dans leurs vins. Pressurage des grappes entières, fermentation spontanée et élevage sur lies pendant 12 mois en foudres. Les sols sont riches en silice et le substrat du vignoble est...

    30,00 €
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  • rose
    Biologique (certifié)
    2022 - Marche - 750ml

    Dans un océan d'uniformité où tous les rosés tendent à nous rappeler les célèbres vins de Provence, le Marche Rosato de la cave Aurora se distingue par son caractère particulier. En termes de couleur, il s'éloigne du style susmentionné et se rapproche plutôt d'un rouge très doux, tout en étant plein de tensions aromatiques et gustatives. Le vin est...

    14,30 €
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  • white
    33,60 €
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  • white
    53,60 €
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  • white
    25,50 €
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