Κρασιά

Φιλτρα

Κατηγορία

περισσότερα... λιγότερα...

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Παραγωγός

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Εύρος Τιμής

8 790

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Χρονολογία

202 2025

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • rose
    2023 - 750ml

    Το ροζέ του οινοποιείου Γαράκης προέρχεται από τα ίδια σταφύλια που προορίζονται για το ερυθρό Μαντηλάρι της οικογένειας. 12 ώρες μετά το σπάσιμο των σταφυλιών, πραγματοποιείται αφαίμαξη μέρος του μούστου, με σκοπό την παραγωγή του ροζέ, ενώ ταυτόχρονα ενισχύοντας τη συμπύκνωση του ερυθρού. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, υπό...

    13,20 €
    Αγορά
  • red
    2024 - 750ml

    Το Μαντηλάρι, ποικιλία δύστροπη και απαιτητική, εδώ καταφέρνει να δώσει το βέλτιστο των δυνατοτήτων του. Η οινοποίησή του οδηγεί σε ένα κρασί που πίνεται εύκολα, αν αναλογιστεί κανείς τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Σε πρώτο στάδιο πραγματοποιείται αφαίμαξη, με τον χυμό να χρησιμοποιείται για το ροζέ του οινοποιείου, ενισχύοντας έτσι το σώμα και τον όγκο του...

    14,60 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2022 - Burgundy - 750ml

    Φανταστική προσοχή στη λεπτομέρεια, μικρές στρεματικές αποδόσεις και ένας υγιέστατος βιοδυναμικός αμπελώνας ερμηνεύουν την υψηλή ποιότητα του Quintaine. Τα σταφύλια φτάνουν στο οινοποιείο ώριμα και υγιή και από εκεί και μετά οι Guillemot απλά παρακολουθούν χωρίς να επεμβαίνουν στην οινοποιητική διαδικασία. Ζύμωση ολόκληρων τσαμπιών με φυσικές...

    38,70 €
    Αγορά
  • white
    2024 - Χανιά - 750ml

    Ελεγχόμενες στρεμματικές αποδόσεις που δε ξεπερνούν τα 900kg/στρέμμα και μια ήπια οινοποιητική προσέγγιση με τη χρήση εμπορικών, αλλά ουδέτερων, ζυμών και προσεκτική χρήση θειώδους στο κρασί. Η οινοποίηση ακολουθείται από μια τετράμηνη παραμονή σε ανοξείδωτες δεξαμενές όπου το κρασί δουλεύεται με τις φίνες οινολάσπες ενισχύοντας τη λιπαρή αίσθηση...

    14,00 €
    Αγορά
  • white
    2024 - Καλή Συκιά, Ρέθυμνο - 750ml

    16,80 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2015 - Jura - 620ml

    Διαπεραστικές εντάσεις με πανέμορφες οξειδωτικές νύξεις που υποστηρίζονται από φλούδες εσπεριδοειδών και ζαχαρωμένο λεμόνι. Δώστε του χρόνο για να ανοίξει και θα κάνει πάρτι αρωμάτων με σαφρά και κάρυ, φύλλα καπνού, ξηρούς καρπούς όπως καρύδι και ψημένο αμύγδαλο, σε συνδυασμό με γήινες νότες τρούφας. Στόμα umami-driven στο full, ορυκτότητα που θυμίζει...

    190,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2023 - Κεφαλονιά - 750ml

    Το κρασί είναι βιολογικό και ο αμπελώνας του βρίσκεται στην περιοχή Κατωγή (χαμηλότερα από την επιφάνεια της θάλασσας) της Παλικής. Οι μικρές στρεμματικές αποδόσεις των αμπελιών (ιδιόκτητων βιολογικών και συνεργαζόμενων) είναι από 30 έως 50 έτη και τα κρασί οινοποιείται σε ανοξειδωτες δεξαμενές με αυτόχθονες ζύμες και εμφιαλώνεται αφού παραμείνει με τις...

    18,90 €
    Αγορά
  • red
    2022 - Itata - 750ml

    Αμπέλια φυτεμένα το 1943, χειρωνακτικός τρύγος, πρέμνα σε μορφή κυπέλλου απότιστα, εξαιρετικά πετρώδες terroir, οινοποίηση με ολόκληρα τσαμπιά σε χαμηλές θερμοκρασίες που καθυστερούν τις γηγενείς ζύμες να λειτουργήσουν και γεμίζουν πολυπλοκότητα το κρασί και ζύμωση και ωρίμαση σε τσιμεντένιες δεξαμενές. Δεν υπάρχει τίποτα από τις παραπάνω προτάσεις που να...

    36,20 €
    Αγορά
  • red
    2022 - Itata - 750ml

    Γρανιτικά εδάφη που θυμίζουν Βόρειο Ροδανό και ένα μικροσκοπικό αμπελοτόπι ιδιοκτησίας του Pedro Parra από τα καλύτερα της περιοχής. Τα πάντα γίνονται με το χέρι, η οινοποίηση όπως σε όλα τα Cinsault του είναι με 100% ολόκληρα τσαμπιά και η ζύμωση γίνεται σε τσιμεντένιες δεξαμενές και η παλαίωση σε δρύινα foudres. Ένα από τα τρία εξαιρετικά grand cru του...

    49,90 €
    Αγορά
  • red
    2022 - Itata - 750ml

    To Newk προέρχεται από έναν μικροσκοπικό αμπελώνα (μόλις με 1.126 πρέμνα) που φυτεύθηκε το 1986 και βρίσκεται στην περιοχή Guarilihue Alto. Το κρασί ζυμώνει με 100% ολόκληρα τσαμπιά (όπως όλα τα Cinsault του Parra) σε χαμηλές θερμοκρασίες που καθυστερούν την αυθόρμητη ζύμωση και βοηθούν στο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα που ζυμώνουν οι αυτόχθονες ζύμες να...

    70,40 €
    Αγορά
  • red
    2022 - Itata - 750ml

    Άλλος ένας μικροσκοπικός αμπελώνας Cinsault φυτεμένος το 1986 στο Guarilihue, την πιο παράκτια και δροσερή περιοχή της Itata. O αποσυντιθεμένος γρανίτης και η πλήρης απουσία αργίλου αποτελούν το βασικό χαρακτηριστικό της περιοχής, σε ένα terroir που θυμίζει Βόρειο Ροδανό ή Gredos στην Ισπανία. Το κρασί κάνει 100% ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά, σε χαμηλές...

    70,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2023 - Κεφαλονιά - 750ml

    Ένα τόσο ιδιαίτερο κρασί δεν θα μπορούσε παρά να έχει ένα εξίσου ιδιαίτερο όνομα. Το όνομα Μεταγειτνίων αναφέρεται στο δεύτερο μήνα του Αττικού ημερολογίου (περίπου τέλη Ιουλίου με τέλη Αυγούστου). Το σχεδόν πορτοκαλί χρώμα του είναι το αποτέλεσμα της αργής οξειδωτικής ωρίμασης σε παλαιά βαρέλια χωρίς τη προστασία που προσφέρουν τα θειώδη σε κανένα από τα...

    39,00 €
    Αγορά