Vient d'arriver!

Vient d'arriver!

Vient d'arriver!

  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2024 - Loire - 750ml

    Le Prieuré de Saint-Céols a été fondé il y a tout juste 20 ans sur les vestiges d'un ancien couvent de moines bénédictins du 13ème siècle par Pierre Jacolin. En 2020, le relais est passé à Marie et Joseph de Maistre qui ont repris le domaine et le cultivent selon les principes de l'agriculture biologique et avec le plus grand soin. Depuis 15 ans, aucun...

    16,90 €
    Ajouter au chariot

  • 16,50 €
    Ajouter au chariot
  • rose
    2023 - Naousa - 750ml

    Le vignoble d'un seul tenant situé à Polla Nera, à Naoussa, a été entièrement réaménagé à partir de 2016, dans le but de permettre au cépage Xynomavro de s'exprimer au mieux dans un microclimat plus frais. Pour la création du nouveau rosé effervescent extra brut, on utilise les vignes les plus jeunes de la partie la plus fraîche du vignoble, garantissant...

    21,20 €
    Ajouter au chariot
  • rose
    Biologique (certifié)
    2025 - Piémont - 750ml

    Le Rosabella est un vin rosé sec à base de Nebbiolo, complété par de faibles pourcentages de Dolcetto, provenant de jeunes vignobles cultivés en agriculture biologique situés autour de la cave. Les vendanges ont lieu relativement tôt, dans le but de préserver une acidité élevée, de la fraîcheur et une pureté aromatique. Une partie du Nebbiolo est vinifiée...

    15,00 €
    Ajouter au chariot
  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2025 - Céphalonie - 750ml

    Laissez le Vostylidi, le Moschato et le Muscat « se reposer » dans la bouteille et appréciez le caractère équilibré de l'orange Roditis. Un vin d'une belle complexité, avec des arômes caractéristiques d'écorce d'orange cuite et de nectarine, une touche épicée de gingembre frais, une acidité rafraîchissante en bouche et des tanins fermes mais pas...

    12,40 €
    Ajouter au chariot
  • red
    2021 - Piémont - 750ml

    Un Barolo avec un beau fruit brillant, des notes florales délicates rappelant la fleur de rose et la violette et une minéralité subtile. La bouche est bien équilibrée, avec une barrique bien digérée et une fraîcheur qui surprend agréablement. Les tanins fins, presque soyeux, ont une profondeur et une longueur excellentes en même temps, ce qui conduit à...

    80,90 €
    Ajouter au chariot
  • red
    2024 - Piémont - 750ml

    Vajra évite la version plus sophistiquée ou plus moderne de la variété qui signifierait de nombreux nouveaux fûts et la laisse reposer seulement dans des cuves en acier inoxydable. Malgré le fait qu’il reste un vin riche en alcool, force et intensité, il est marqué par les fruits rouges comme la cerise et le cassis en évoluant sur des notes végétales et...

    19,10 €
    Ajouter au chariot
  • red
    2022 - Nipas, Itata - 750ml

    39,60 €
    Ajouter au chariot
  • red
    2023 - Itata - 750ml

    Pour faciliter la vie de ceux qui commercialisent ses vins, Pedro Parra suit le modèle bourguignon, car tout le monde le comprend. Il classe donc ses vins par ordre hiérarchique en village, premier cru et grand cru. L'Imaginador est l'un des deux village qu'il produit. (l'autre est le Vinista). Il s'est inspiré pour ces vins de l'Italie et d'un simple...

    24,10 €
    Ajouter au chariot
  • red
    2023 - Itata - 750ml

    Avec l'Imaginador issu du cépage Cinsault, le Vinista est le deuxième des vins de village (selon les normes bourguignonnes) de Pedro Parra, ce qui signifie que le fruit provient de différents vignobles. Et même si Pedro a été pendant de nombreuses années un grand fan du cépage Cinsault, le Pais a peu à peu réussi à susciter davantage son intérêt. C'est...

    23,10 €
    Ajouter au chariot
  • red
    Biologique (certifié)
    2023 - Mont Ida - 750ml

    L'Ampelo de Canavar Bağları est un vin naturel issu à 100 % de cépages Karasakız, provenant de vignobles privés âgés de 36 ans situés dans les montagnes İdi, dans la région de Çanakkale, à une altitude comprise entre 250 et 310 mètres. Les sols sont sableux-argileux, orientés du nord au sud-est et extrêmement peu productifs. La culture est absolument...

    32,60 €
    Ajouter au chariot

  • 16,50 €
    Ajouter au chariot
  • white
    Biologique (certifié)
    Champagne - 750ml

    Vindemia est un champagne Premier Cru issu du village de Vrigny, dans la Montagne de Reims. Il s'agit d'un assemblage de 60 % de Meunier et de 40 % de Chardonnay, provenant de coteaux orientés à l'est et au sud-est bénéficiant d'un ensoleillement exceptionnel. Les sols, composés d'un mélange de sable, d'argile et de craie, confèrent au vin fraîcheur et...

    55,50 €
    Ajouter au chariot
  • white
    2022 - Loire - 750ml

    Le Crémant de Loire Nature du Château de Plaisance est élaboré à partir de 100 % de Chenin Blanc issu de vignobles sélectionnés du domaine. Les vendanges sont effectuées à la main, tandis que la vinification du vin de base s'effectue dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la pureté du fruit et son acidité naturelle. La production suit la...

    34,30 €
    Ajouter au chariot
  • red
    2025 - Piémont - 750ml

    Le Brachetto est cultivé dans la région autour de la ville d'Acqui Terme depuis des siècles, mais ce n'est que dans les années 1950 que ce vin mousseux, doux et peu alcoolisé a commencé à être produit selon la méthode Martinotti. C'est peut-être l'un des vins de dessert les plus idéaux. Aérien et léger, il peut être associé à une grande variété de fruits...

    10,60 €
    Ajouter au chariot
  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Champagne - 750ml

    Assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier avec le premier des trois variétés à dominer. Les vins de base sont fermentés en fûts de chêne anciens, sans fermentation malolactique puis scellée avec du liège en bouteilles pour effectuer la seconde fermentation. Ils resteront en contact pendant de nombreuses années sur lies. Absolument sec, avec...

    202,80 €
    Ajouter au chariot
  • white
    Unicité
    2018 - Sitia, Crète - 750ml

    Le jeu que fait Economou avec l'oxygène est stupéfiant. Le vin chevauche astucieusement l'oxydation, qui l'a amené à des limites uniques de complexité. La barrique est magnifiquement digérée, donnant de la douceur aux arômes, accompagnés de noix, de souvenirs de notes terreuses et de miel. La complexité, la tension, la longueur en bouche font mouche. Les...

    60,00 €
    Ajouter au chariot

  • 60,00 €
    Ajouter au chariot

  • The magical wine wonders

  • The movement was so natural

    The movement was so natural, so exquisite in its gentleness, it wasn't until I opened my eyes that I understood my limbs were touching only air. I was not far off the ground - no more than an inch or two- but I hung there without effort, suspended like the moon in the night sky, motionless and aloft, conscious only of the air fluttering in an out of my lungs. I can't say how long I hovered like that, but at a certain moment, with the same slowness and gentleness as before, I eased back to the ground.

    Excerpts from Mr.Vertigo.
    A magic Novel by Paul Auster

Zones agricoles biodynamiques.

Découvrez-les!
Chandon de Briailles
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Chandon de Briailles
Burgundy, France

Le rencontrer!
Envinate
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Envinate
Tenerife-Ribeira Sacra-Almansa, Spain

Le symbole ultime de la nouvelle ère du vin espagnol.
Le rencontrer!
Isole e Olena
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Isole e Olena
Chianti Classico, Tuscany

Le rencontrer!
Jo Landron
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Jo Landron
Muscadet, France

Le rencontrer!
Monte Dall' Ora
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Monte Dall' Ora
Valpolicella Classico, Veneto

Le rencontrer!
Σκλάβος
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Σκλάβος

Des vins qui expriment naturellement l'un des terroirs les plus importants de Grèce, celui de Céphalonie.
Le rencontrer!
Iliana Malihin
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Iliana Malihin
Rethimnon, Crete

Le rencontrer!
Οικονόμου
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Οικονόμου

Le rencontrer!
Suertes del Marques
Producteurs de vin, véritables créateurs!

Suertes del Marques
Tenerife, Spain

Le rencontrer!

Histoire de vin

24 / 04 / 2025 - Blog

Là où le vin a une âme : un voyage au Portugal

Découvrir
Là où le vin a une âme : un voyage au Portugal
14 / 03 / 2025 - Blog

New post

Découvrir
New post
30 / 08 / 2022 - Blog

New post

Découvrir
New post
13 / 07 / 2022 - Blog

New post

Découvrir
New post
13 / 05 / 2021 - Blog

La quatrième couleur du vin - "Vins Orange"

Découvrir
La quatrième couleur du vin - "Vins Orange"
07 / 05 / 2021 - Blog

Vins métaphysiques

Comment tout a commencé
Découvrir
Vins métaphysiques
18 / 03 / 2021 - Blog

Résine : Le vin que nous détestons aimer

À chacune de ces tables, je m'assure toujours de porter une «bombe» de vin avec moi. Cette fois, le rôle spécifique (de la bombe) a été joué par Résine "orange" - de Roditis- par Tatsis.
Découvrir
Résine : Le vin que nous détestons aimer