Mr. Vertigo

Vient d'arriver!

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Biodynamique

Σκλάβου Elios
2024 - Cephalonie - 750ml

La vinification douce comprend une fermentation spontanée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes et la mise en contact du vin fermenté avec les lies fines pendant 7 mois. Comme le nom de la variété l'indique, le Zakynthino a voyagé il y a des années de Zakynthos - où il est connu sous le nom de Pavlos - à Céphalonie. Les...

18,60 €
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rose

Σκλάβου Ροζέ
2024 - Cephalonie - 750ml

18,60 €
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Unicité

Akra Nichteri Louros
2023 - Santorin - 750ml

La perspective contemporaine de Spyros Chrysos sur le style de vin traditionnel de Santorin maintient l'intérêt pour le Nychteri, un vin que la législation moderne a choisi de traiter tout à fait différemment de son passé historique. En prenant comme point de départ deux excellentes parcelles de vignes dans la région de « Loura » dans le village de Pyrgos...

57,00 €
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Unicité

Akra Skafida
2022 - Pirgos - 750ml

99,20 €
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Biologique (certifié)

Biodynamique

Σκλάβου Ρομπόλα Λακομάτια 'Περνάρι' '24 750ml
2024 - Cephalonie - 750ml

29,50 €
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Biologique (certifié)

Biodynamique

Σκλάβου Ρομπόλα Λακομάτια 'Ράχη'
2024 - Cephalonie - 750ml

29,50 €
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Biologique (certifié)

Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera
2023 - Sicily - 750ml

167,50 €
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Biologique (certifié)

Terre Nere Etna Rosato
2024 - Sicily - 750ml

Le Nerello Mascalese donne de l’excellent rosé et l'Etna Rosato de Marco de Grazia provenant de vignobles plus jeunes de différentes parties du domaine est un rosé gravé dans la mémoire. Véritable feu d'artifice de tension et de minéralité, il est loin du jardin d’enfants ou des confiseries qui viennent à l'esprit quand il s'agit de vins rosés. Sérieux et...

28,10 €
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Biologique (certifié)

Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana
2023 - Sicily - 750ml

47,00 €
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Biologique (certifié)

Terre Nere Etna Bianco
2024 - Sicily - 750ml

L'Etna Bianco a été mis en production pour la première fois en 2005 et le carricante est le cépage dominant de l'assemblage, avec un pourcentage de 70 % selon les années. Le carricante est un raisin défini par la minéralité et la salinité du terroir. Le reste du vin est composé d'autres cépages tels que le Catarratto, le Grecanico et l'Inzolia. Les blancs...

29,30 €
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"One Thousand Vines A New Way to...

60,00 €
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rose

Ch. Cibon Rosé Cuvée Tradition
2023 - Provence - 750ml

Le caractère épicé, salé et orangé du Tradition Rose s'écarte d'un monde dominant qui veut des rosés d'un certain style. Le Tibouren, un cépage ancien du bassin méditerranéen, presque oublié, est un « champion » pour le domaine et couvre plus de 50 % de l'ensemble des plantations. Dans la cuvée Tradition, il constitue 90 % de l'assemblage et, après avoir...

31,50 €
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Unicité

Malihin Field Blend
2023 - Μέλαμπες, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

37,70 €
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Biologique (certifié)

Myrsini Skaros Rose
2024 - Πάρος - 750ml

17,60 €
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Biologique (certifié)

Myrsini Kyklops Βηλάνα Pet Nat
2024 - Πάρος - 750ml

20,60 €
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Unicité

Malihin Βιδιανό Old Vines "Rhea"
2023 - Φουρφουράς, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

Face à un tel terroir, on ne peut qu'être admiratif et respectueux. L'effort de minimisation des interventions vise à mettre en valeur le potentiel des vieux vignobles. Ils semblent déployer leur « mémoire » dans le vin, lui conférant une grande complexité et un équilibre absolu. Sans excès, mais corsé et riche, avec des fruits mûrs charmants et de...

37,70 €
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Biologique (certifié)

Terre Nere Etna Rosso "Moganazzi"
2022 - Sicily - 750ml

50,10 €
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Dudognon Old Vintage
Lignières - 700ml

119,70 €
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The magical wine wonders
The movement was so natural

The movement was so natural, so exquisite in its gentleness, it wasn't until I opened my eyes that I understood my limbs were touching only air. I was not far off the ground - no more than an inch or two- but I hung there without effort, suspended like the moon in the night sky, motionless and aloft, conscious only of the air fluttering in an out of my lungs. I can't say how long I hovered like that, but at a certain moment, with the same slowness and gentleness as before, I eased back to the ground.

Excerpts from Mr.Vertigo.
A magic Novel by Paul Auster

Zones agricoles biodynamiques.

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Chandon de Briailles

Burgundy, France

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Envinate

Tenerife-Ribeira Sacra-Almansa, Spain

Le symbole ultime de la nouvelle ère du vin espagnol.

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Chianti Classico, Tuscany

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Valpolicella Classico, Veneto

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Σκλάβος

Des vins qui expriment naturellement l'un des terroirs les plus importants de Grèce, celui de Céphalonie.

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Histoire de vin

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Vins métaphysiques

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Résine : Le vin que nous détestons aimer

À chacune de ces tables, je m'assure toujours de porter une «bombe» de vin avec moi. Cette fois, le rôle spécifique (de la bombe) a été joué par Résine "orange" - de Roditis- par Tatsis.

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Vient d'arriver!

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Vient d'arriver!

Σκλάβου Elios 2024 - Cephalonie - 750ml

Σκλάβου Ροζέ 2024 - Cephalonie - 750ml

Akra Nichteri Louros 2023 - Santorin - 750ml

Akra Skafida 2022 - Pirgos - 750ml

Σκλάβου Ρομπόλα Λακομάτια 'Περνάρι' '24 750ml 2024 - Cephalonie - 750ml

Σκλάβου Ρομπόλα Λακομάτια 'Ράχη' 2024 - Cephalonie - 750ml

Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera 2023 - Sicily - 750ml

Terre Nere Etna Rosato 2024 - Sicily - 750ml

Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2023 - Sicily - 750ml

Terre Nere Etna Bianco 2024 - Sicily - 750ml

Ch. Cibon Rosé Cuvée Tradition 2023 - Provence - 750ml

Malihin Field Blend 2023 - Μέλαμπες, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

Myrsini Skaros Rose 2024 - Πάρος - 750ml

Myrsini Kyklops Βηλάνα Pet Nat 2024 - Πάρος - 750ml

Malihin Βιδιανό Old Vines "Rhea" 2023 - Φουρφουράς, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

Terre Nere Etna Rosso "Moganazzi" 2022 - Sicily - 750ml

Dudognon Old Vintage Lignières - 700ml

The magical wine wonders

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Chandon de Briailles Burgundy, France

Envinate Tenerife-Ribeira Sacra-Almansa, Spain

Isole e Olena Chianti Classico, Tuscany

Jo Landron Muscadet, France

Monte Dall' Ora Valpolicella Classico, Veneto

Σκλάβος

Iliana Malihin Rethimnon, Crete

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Histoire de vin

Σκλάβου Elios
2024 - Cephalonie - 750ml

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2024 - Cephalonie - 750ml

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2023 - Santorin - 750ml

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2022 - Pirgos - 750ml

Σκλάβου Ρομπόλα Λακομάτια 'Περνάρι' '24 750ml
2024 - Cephalonie - 750ml

Σκλάβου Ρομπόλα Λακομάτια 'Ράχη'
2024 - Cephalonie - 750ml

Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera
2023 - Sicily - 750ml

Terre Nere Etna Rosato
2024 - Sicily - 750ml

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2023 - Sicily - 750ml

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2024 - Sicily - 750ml

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2023 - Μέλαμπες, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

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Malihin Βιδιανό Old Vines "Rhea"
2023 - Φουρφουράς, Ρέθυμνο, Κρήτη - 750ml

Terre Nere Etna Rosso "Moganazzi"
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