• A world of magic

  • 24 ώρες στη Σαντορίνη

Άρτι Αφιχθέντα!

  • red
    2019 - Almansa - 750ml

    70% Garnacha Tintorera γνωστότερη και ως Alicante Bouschet και 30% από Moravia Agria ένα σταφύλι με χαμηλό αλκοόλ και υψηλή οξύτητα αποτελούν το χαρμάνι του Albahra που σημαίνει μικρή θάλασσα. Οι δύο ποικιλίες οινοποιούνται χωριστά σε τσιμεντένιες δεξαμενές με την Garnacha να κάνει whole-bunch fermentation ενώ η ωρίμαση είναι σε τσιμέντο για τη Garnacha...

    12,80 €
    Αγορά
  • white
    2019 - Tenerife - 750ml

    Το Benje Blanco παράγεται στη βορειοδυτική πλευρά της Τενερίφης στους πιο ορεινούς οργανικούς αμπελώνες με υψόμετρο γύρω στα 1000m. Τα αμπέλια είναι αυτόριζα, η ηλικία τους από 70 έως 100 έτη και η ποικιλία Listan Blanco ίσως σας είναι γνωστότερη ως Palomino Fino από τα ξηρά Sherry της Ανδαλουσιανής ακτής. Βέβαια εδώ το Listan Blanco έρχεται φορτωμένο με...

    20,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2019 - 750ml

    Ο αμπελώνας καλλιεργείται υπό την επίβλεψη του αμπελουργού Florencio Labrador και του Roberto Santana από το Envinate. Ο τρύγος όπως σε όλα τα κρασιά είναι χειρονακτικός και τα σταφύλια πιέζονται ολόκληρα σε μεγάλες τσιμεντένιες δεξαμενές όπου ζυμώνουν αυθόρμητα. Η ωρίμαση πραγματοποιείται σε δύο μεγάλα οβάλ σχήματος foudres για 10 μήνες και το κρασί...

    29,80 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Μοναδικότητα
    2018 - Burgundy - 750ml

    Το συγκεκριμένο, υψηλής πυκνότητας φύτευσης, τμήμα αποτελεί ένα μικρό κομμάτι του 1er Cru Derriere Chez Edouard Haute Densité στο πιο απότομο σημείο του αμπελώνα. Τόσο απότομο και πυκνοφυτεμένο που τα πάντα γίνονται με το χέρι. Τρομακτικό αν αναλογιστεί κανείς τη δουλειά που απαιτείται, αφού δεν είναι απλά και μόνο οι πυκνότητες φύτευσης αλλά ο Olivier...

    204,20 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2018 - Burgundy - 750ml

    Πανέμορφο, ώριμο Chassagne, με αρώματα φρούτων και νότες από φουντούκι και ξηρούς καρπούς που όμως δεν χάνει σε τίποτα από το -γεμάτο ένταση- στυλ του Lamy στο στόμα. Αρκετά γενναιόδωρο και πυκνό αλλά με οξύτητα και καπνιστές ορυκτές νότες που το ισορροπούν υπέροχα. Υπέροχη αρμονία, σίγουρα δεν αγγίζει σε επίπεδο ποιότητας τα καλύτερα αμπελοτόπια της...

    79,60 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Burgundy - 750ml

    Η υψηλή οξύτητα είναι μόνο ένα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Aligote. Από δίπλα, στα καλύτερα κρασιά, υπάρχει μια εκπληκτική αλμυρή ορυκτότητα και μια ενέργεια υψηλής τάσης που, στην περίπτωση του Pierre Morey και με τη βοήθεια της βιοδυναμικής, “ντύνεται” με πολύπλοκο και όμορφα ωριμασμένο φρούτο. Εσκεμμένα το κρασί οινοποιείται και παραμένει...

    16,20 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Burgundy - 750ml

    Ο Pierre Morey είναι γνωστός για τις μεγάλες λευκές Βουργουνδίες που παράγει όμως και τα κόκκινα κρασιά του αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Διαθέτουν ένα κομψό, αέρινο στυλ, με καταπληκτικό, γυαλιστερό φρούτο και πολύ απαλό “πάτημα”. Η οινοποίηση είναι απόλυτα παραδοσιακή και στα πρότυπα του Jayer αφαιρούνται τελείως τα κοτσάνια και γίνεται απαλή έκθλιψη των...

    43,70 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2016 - Roussillon - 750ml

    Σχεδόν εκρηκτικό στη μύτη. Λίλιουμ και βότανα πάνω από το ώριμο μελένιο φρούτο και έντονες ορυκτές νότες που θυμίζουν πέτρα. Φρεσκάδα εσπεριδοειδών στο στόμα το οποίο έχει τρομερό βάθος και πολυπλοκότητα καταλήγοντας σε μια μακράς διάρκειας μελένια επίγευση. Εκπληκτική «μαστιχωτή» υφή και κυρίαρχη ορυκτότητα που δονεί τον ουρανίσκο σε ένα κρασί που θα...

    91,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2016 - Roussillon - 750ml

    Υπέροχα πλούσιο και συμπυκνωμένο, σε ένα συνδυασμό φρέσκων φρούτων με κυδώνι, μέλι και ταχίνι. Όσοι αγαπούν τα λευκά κρασιά του Ροδανού θα το λατρέψουν. Η οξύτητα δεν προεξέχει αλλά ισορροπεί απόλυτα την ελαφρώς ελαιώδη υφή του κρασιού. Ο συνδυασμός Macabeu και Grenache Gris από αμπέλια μέσου όρου ηλικίας ενενήντα ετών οινοποιείται με αυτόχθονες ζύμες σε...

    41,30 €
    Αγορά
  • The magical wine wonders

  • The movement was so natural

    The movement was so natural, so exquisite in its gentleness, it wasn't until I opened my eyes that I understood my limbs were touching only air. I was not far off the ground - no more than an inch or two- but I hung there without effort, suspended like the moon in the night sky, motionless and aloft, conscious only of the air fluttering in an out of my lungs. I can't say how long I hovered like that, but at a certain moment, with the same slowness and gentleness as before, I eased back to the ground.

    Excerpts from Mr.Vertigo.
    A magic Novel by Paul Auster

Οι παραγωγοί μας στο χάρτη.

Περιηγήσου!
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Belles Graves
Lalande de Pomerol-Bordeaux

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Denis Jamain
Reuilly-Loire

Ο χαρισματικός παραγωγός του Reuilly που παράγει ορισμένα από τα κορυφαία κρασιά, όχι μόνο του Reuilly αλλά, των Κεντρικών Αμπελώνων του Λίγηρα συνολικά.
Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Jo Landron
Muscadet-Loire

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Filaine
Champagne

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Monte Dall' Ora
Valpolicella-Veneto

"Κρασιά φτιαγμένα με τα χέρια και την καρδιά"
Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Pattes Loup
Chablis AC

Κρασιά που αποτινάσσουν από πάνω τους όλα τα οινοποιητικά τεχνάσματα που κουβαλάει ως προίκα της μια λευκή Βουργουνδία.
Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Sant' Or
Αχαία- Πελοπόννησος

Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Σκλάβος
Κεφαλονιά

Κρασιά τα οποία εκφράζουν με φυσικό τρόπο ένα από τα σπουδαιότερα terroirs της Ελλάδας, αυτό της Κεφαλονιάς.
Γνωρίστε τον
Παραγωγοί κρασιού, αληθινοί δημιουργοί!

Ρίζες₂
Ρέθυμνο - Σαντορίνη

Γνωρίστε τον