Κρασιά

Κρασιά

Φιλτρα

Κατηγορία

περισσότερα... λιγότερα...

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Παραγωγός

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Εύρος Τιμής

8 € 790 €

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Χρονολογία

1996 2025

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    2021 - Burgundy - 750ml

    O Sylvain είναι ανάμεσα στους παραγωγούς της Βουργουνδίας που επέστρεψαν στην παραδοσιακή τεχνική της χρήσης ολόκληρων τσαμπιών κατά τη διαδικασία της οινοποίησης, μια τεχνικής που ήταν ιδιαιτέρως διαδεδομένη στο παρελθόν στη Βουργουνδία. Το κορυφαίο Clos du Roy οινοποιείται με 100% ολόκληρα τσαμπιά και πρόκειται για ένα Pinot Noir μεγάλης συμπύκνωσης και...

    91,00 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    Μοναδικότητα
    0
    2022 - Burgundy - 750ml

    91,00 €
    Αγορά
  • rose
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    2022 - Burgundy - 750ml

    Το Rosé Fleur de Pinot βασίζεται σε πολύ παλαιά αμπέλια Pinot Noir με ένα ποσοστό περίπου 5% από Pinot Beurot (Pinot Gris). Ο Sylvain εκτιμάει ότι το φρούτο από τους τρεις παλαιούς αμπελώνες είναι το καλύτερο συνολικά του κτήματος. Περίπου τα μισά σταφύλια πιέζονται άμεσα με ολόκληρα τα τσαμπιά, ενώ στο υπόλοιπο μισό γίνεται εκχύλιση 36-48 ωρών του χυμού...

    91,00 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    2022 - Burgundy - 750ml

    Η περιποίηση των παλαιών πρέμνων είναι παροιμιώδης, οργώνονται μόνο με τη βοήθεια αλόγου, δεν “τριμάρονται” το καλοκαίρι αλλά το αποτέλεσμα στη ποιότητα του φρούτου είναι συγκλονιστικό. Η καλλιέργεια των αμπελώνων είναι βιοδυναμική, η ζύμωση αυθόρμητη σε δρύινα βαρέλια όπου το κρασί θα παραμείνει για 24 μήνες πριν εμφιαλωθεί με ελάχιστα θειώδη....

    216,10 €
    Αγορά
  • white
    0
    Αμύνταιο - 1,5lt

    54,60 €
    Αγορά
  • white
    0
    2023 - Αμύνταιο - 750ml

    Το Cuvée Spéciale Brut του κτήματος Καρανίκα παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο δεύτερης ζύμωσης στη φιάλη από 98 % Ξινόμαυρο και 2 % Ασύρτικο, προερχόμενα από βιολογικούς αμπελώνες στο οροπέδιο του Αμυνταίου, σε υψόμετρο 650 μ. Τα εδάφη είναι 60 % αμμώδη και 40 % αργιλώδη, ενώ το ψυχρό ηπειρωτικό κλίμα διατηρεί υψηλή οξύτητα και αρωματική καθαρότητα. Η...

    21,10 €
    Αγορά
  • rose
    0
    2023 - Αμύνταιο - 750ml

    Το Karanika Cuvée Rosé Extra Brut προέρχεται από 98% Ξινόμαυρο και 2% Λημνιώνα, καλλιεργημένα βιολογικά σε αμπελώνες του Αμυνταίου σε υψόμετρο περίπου 650 μέτρων. Τα προφυλλοξηρικά κλήματα του Ξινόμαυρου βρίσκονται στις υποζώνες Σιόσκα, Νιβιγράτσκο, Μπάρα, Πέτρες και Πεδινό, ενώ η Λημνιώνα προέρχεται από τη Λέβεα. Το κλίμα είναι ηπειρωτικό, με ψυχρούς...

    21,10 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    2023 - Jura - 750ml

    Το Patchwork προέρχεται από πέντε διαφορετικά αμπέλια με το παλαιότερο από αυτά φυτεμένο το 1962. Η ζύμωση είναι αυθόρμητη και η ωρίμαση λαμβάνει χώρα σε γαλλικά βαρέλια 228lt εκ των οποίων το 10% είναι καινούργια. Βουργουνδέζικο στυλ, πιο κοντά στο νεύρο ενός Puligny-Montrachet, με εκφραστικό φρούτο γύρω από έναν πυρήνα καπνού, ζύμης και ορυκτότητας....

    35,70 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    Μοναδικότητα
    0
    Champagne - 750ml

    Στα παλαιά κλήματα του αμπελώνα που βρίσκεται στο Bouzy στη βάση της πλαγιάς, δίπλα στο Pinot Noir το Chardonnay και το Meunier, υπάρχουν ποικιλίες όπως το Pinot Gris, το Arbanne, το Petit Meslier και το Pinot Blanc που κάποτε ευημερούσαν στην περιοχή. Ο ίδιος ο Benoit δεν έχει καταφέρει να ταυτοποιήσει όλες τις ποικιλίες του συγκεκριμένου αμπελώνα...

    115,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    0
    Jura - 750ml

    Το Crémant du Jura Blanc de Noirs προέρχεται από κρασιά δύο διαφορετικών εσοδειών, του 2020 και του 2021. Τα πρέμνα του Pinot Noir είναι φυτεμένα πάνω σε αργιλώδη και ασβεστολιθικά εδάφη με νότιο και δυτικό προσανατολισμό. Οι αμπελώνες ηλικίας 45 ετών καλλιεργούνται βιολογικά και βιοδυναμικά από το 1999, με περιορισμένες επεμβάσεις και χρήση δικού τους...

    44,20 €
    Αγορά
  • red
    0
    2021 - Tuscany - 750ml

    Ο χαρακτήρας του Sangiovese ξεπροβάλλει από το ποτήρι. Μαύρο και κόκκινο κεράσι, δαμάσκηνο, φύλλα τσαγιού, αποξηραμένα βότανα και κουτί από ταμπάκο και κέδρος οδηγούν σε ένα σύνθετο στόμα, πλούσιο και με διάρκεια αλλά ταυτόχρονα φρέσκο και με νεύρο. Για άλλη μια χρονιά τανίνες εξαιρετικής υφής που ξεδιπλώνονται στο ποτήρι και αποτελούν τη ραχοκοκαλιά του...

    121,70 €
    Αγορά
  • red
    0
    2023 - Νάουσα - 750ml

    Η μύτη είναι πλούσια, ηδονική, με την τυπική “υπογραφή” του Ξινόμαυρου σε πλήρη ανάπτυξη. Στο στόμα όμως, η εμπειρία αποκτά περισσότερο νεύρο: το χαρακτηριστικό «δάγκωμα» της ποικιλίας είναι παρόν, όχι όμως τόσο αιχμηρό — περισσότερο ως υπενθύμιση της ταυτότητάς της. Ούτε ρουστίκ ούτε όμως μοντέρνο, το κρασί ισορροπεί άψογα ανάμεσα στο φρούτο και τη δομή....

    21,50 €
    Αγορά