Λευκά

Φιλτρα

Χώρα

περισσότερα... λιγότερα...

Περιοχή

περισσότερα... λιγότερα...

Παραγωγός

περισσότερα... λιγότερα...

Βασική ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Ποικιλία

περισσότερα... λιγότερα...

Βιοδυναμικό

περισσότερα... λιγότερα...

Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Vegan (Πιστοποιημένο)

περισσότερα... λιγότερα...

Εύρος Τιμής

7 569

Μέγεθος Φιάλης

περισσότερα... λιγότερα...

Χρονολογία

2012 2022

Γλυκύτητα

περισσότερα... λιγότερα...

Ζύμες

περισσότερα... λιγότερα...

Χρώμα Κρασιού

περισσότερα... λιγότερα...

Κατάσταση

περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Jura - 750ml

    Η περιοχή του Jura διαφυλάσσοντας με ευλάβεια τις παραδόσεις της, δεν πήδηξε στο άρμα του εκμοντερνισμού των κρασιών της. Μέσα σε μια νύχτα κατάφερε να γίνει το αγαπημένο παιδί των ψαγμένων sommelier του πλανήτη αποθεώνοντας την έννοια της διαφορετικότητας στο κρασί. Το Savagnin του Tissot είναι ανάμεσα στα κρασιά του Jura που παίζουν με το ανθρώπινο...

    52,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2016 - Loire - 1,5lt

    Τα τόσο μοναδικά και ιδιαίτερα κρασιά του Sebastien Riffault έχουν εξίσου παράξενα ονόματα τα οποία είναι λιθουανικά γεγονός που έχει να κάνει με την καταγωγή της γυναίκας του. Το Skeveldra σημαίνει θρυμματισμένες πέτρες και αναφέρεται στην τσακμακόπετρα (silex) που συναντάει κανείς σε μεγάλο βαθμό στο συγκεκριμένο αμπελώνα. Κίτρινα φρούτα, μαρμελάδα,...

    68,30 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    Μοναδικότητα
    2014 - Jura - 620ml

    Το Les Bruyeres προέρχεται από ένα αμπελοτόπι σε αργιλώδη εδάφη της Τριασικής περιόδου ηλικίας 45 ετών. Η οινοποίηση είναι κοινή για όλα τα Vin Jaune του Tissot. Η ζύμωση είναι αυθόρμητη με γηγενείς ζύμες και το κρασί παραμένει για έξι χρόνια και τρεις μήνες σε μερικώς γεμάτα παλαιά βαρέλια με ένα στρώμα ζυμών να αναπτύσσεται στην επιφάνεια του κρασιού,...

    98,20 €
    Αγορά
  • white
    2018 - Alsace - 750ml

    Η σειρά Mosaik οινοποιείται στα μεγάλα foudres του κτήματος η ηλικία των οποίων ξεπερνά τα 100 έτη σε ηλικία και η ζύμωση όπως σε όλα τα κρασιά του κτήματος είναι αυθόρμητη. Στη μύτη είναι εξαιρετικά αρωματικό τείνοντας σε ένα εύρος αρωμάτων όπως τα τροπικά φρούτα, τα γλυκά και πικάντικα μπαχαρικά και το ροδόνερο. Το αλκοόλ του είναι τονισμένο και το στυλ...

    15,50 €
    Αγορά
  • white
    2019 - Loire - 750ml

    Έντονα τοσταρισμένα και ξηροκαρπάτα αρώματα από το βαρέλι, με καπνιστές νότες γύρω από ένα πυρήνα ώριμου σχεδόν εξωτικού φρούτου. Εντάσεις διαπεραστικές, με το μπουκέτο του να έχει υπέροχη εξέλιξη στο ποτήρι. Το στόμα διαθέτει τη φυσική αρμονία όλων των κρασιών της οικογένειας Champalou. Ο όγκος και ο πλούτος του κρασιού ισορροπούν χάρη στη θεαματική -σαν...

    29,70 €
    Αγορά
  • white
    Μοναδικότητα
    2015 - Σαντορίνη - 750ml

    Συμπύκνωση, δύναμη, μεστός χαρακτήρας και εντάσεις που περισσότερο θυμίζουν κόκκινο κρασί. Το Ασύρτικο τρυγήθηκε υπερώριμο και ο χυμός ζύμωσε και ωρίμασε σε παλαιά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες, αναπτύσσοντας τον πολύπλοκο οξειδωτικό χαρακτήρα που ενισχύθηκε από την παλαίωση στη φιάλη. Ζεστό αλκοόλ, πολύ πλούσιο σώμα, εντάσεις αλλά και μια κοφτερή οξύτητα...

    210,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2016 - Loire

    Πρόκειται για μια μη τυπική έκφραση ενός Sancerre, τουλάχιστον όπως έχει διαμορφωθεί το στυλ του στις μέρες μας. Και όμως, το παλαιάς-κοπής Sauletas blanc δεν είναι παρά μόνο μια απόπειρα του Sebastien να παράγει κρασί όπως οι παππούδες του εκατό χρόνια πριν. Το ξηρό Sauletas μπορεί να σας διχάσει αφού από τα λευκά, πλούσια σε θαλάσσια απολιθώματα,...

    33,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2021 - Loire - 750ml

    Το Amphibolite παραμένει για έξι μήνες σε επαφή με τις οινολάσπες. Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα σε τσιμεντένιες υπόγειες δεξαμενές και η ζύμωση γίνεται με αυτόχθονες ζύμες, όπως εξάλλου συνηθίζει ο Jo σε όλα του τα κρασιά. Δεν είναι σε καμιά περίπτωση ένα ουδέτερο κρασί και παραμένει απόλυτα συνεπές στο στυλ της περιοχής. Ορυκτό, με όμορφο χυμώδες αν και...

    17,80 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    Loire - 750ml

    Το Melonix προέρχεται από αμμώδη, αργιλώδη εδάφη της περιοχής με πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και βιοδυναμική καλλιέργεια. Έχει μια πραγματικά πλούσια κρεμώδη υφή. Χωρίς θειώδη, η μηλογαλακτική ζύμωση πραγματοποιείται και συνεισφέρει σε αυτή την πολυπλοκότητα. Αρώματα εσπεριδοειδών που θυμίζουν φλούδες από λεμόνι και μανταρίνι σε όμορφη ισορροπία...

    20,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2017 - Loire

    Πρόκειται για μια μη τυπική έκφραση ενός Sancerre, τουλάχιστον όπως έχει διαμορφωθεί το στυλ του στις μέρες μας. Και όμως, το παλαιάς-κοπής Sauletas blanc δεν είναι παρά μόνο μια απόπειρα του Sebastien να παράγει κρασί όπως οι παππούδες του εκατό χρόνια πριν. Το ξηρό Sauletas μπορεί να σας διχάσει αφού από τα λευκά, πλούσια σε θαλάσσια απολιθώματα,...

    31,90 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2018 - Loire - 750ml

    Απευθείας πίεση σε πνευματικά πιεστήρια και ζύμωση αποκλειστικά με γηγενείς ζύμες για αυτό το υπέροχο σταφύλι το οποίο προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια με κάποιες βιοδυναμικές πρακτικές. Το κρασί θα ζυμωθεί σε συνδυασμό ανοξείδωτων δεξαμενών και βαρελιών και θα «ξεκουραστεί» για περίπου ενάμιση χρόνο για να έρθει η ώρα που θα κυκλοφορήσει στην αγορά....

    41,40 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2021 - Κόρινθος - 750ml

    Ένα ποσοστό 10% του σταφυλιού μένει σε επαφή με τις φλούδες για έξι μέρες ενώ το υπόλοιπο κομμάτι οδηγείται στο πνευματικό πιεστήριο όπου πιέζονται ολόκληρα τα τσαμπιά. Η ζύμωση ξεκινάει αυθόρμητα και το κρασί θα παραμείνει σε επαφή με τις οινολάσπες για 6 μήνες ενώ για το περισσότερο χρονικό διάστημα εφαρμόζεται η τεχνική του Bâtonnage και στο κρασί δεν...

    19,30 €
    Αγορά